NAGERECHT
Karnemelkroom met yoghurtijs, kruidnagelhoning en speculoos Nagerecht • 4 personen • 35 minuten BENODIGDHEDEN • 300 ml karnemelk • 200 ml slagroom • 1 dl honing • 3 kruidnagels, gekneusd
• 1 kaneelstokje • 500 ml yoghurtijs • 4 speculoosjes, verkruimeld • 1 bakje basilicumcress
BEREIDEN Klop de karnemelk met de slagroom tot een romige saus en verkruimel de speculoos.
1
3 2
Verwarm de honing met de kruidnagels en het kaneelstokje. Haal het van het vuur en laat de honing afkoelen. erwarm de honing met de kruidnagels en V het kaneelstokje. Haal het van het vuur en laat de honing afkoelen.
22
