Machines
Romke van Velden, Sorma Benelux:
“Automatiseren kan ook met een eenvoudig budget” Verpakkers hebben te maken met een groeiende lijst aan uitdagingen en daar kwam afgelopen jaar corona nog bij. “De vraag naar automatisering stijgt enorm,” vertelt Romke van Velden van Sorma Benelux. “We zien dat bedrijven op zoek zijn naar manieren om in personeel te besparen. Niet alleen uit kostentechnische overwegingen. Doordat door corona meer mensen ziek worden of thuis moeten blijven, is personeel een nog grotere uitdaging geworden.”
A
utomatiseren hoeft niet eens een enorme kostbare operatie te zijn, het kan ook met een eenvoudig budget door bijvoorbeeld een stapelaar te plaatsen achter de draaitafel. Romke: “Er is nog altijd iemand nodig die daar de laatste kwaliteitscheck doet en de verpakkingen in de doos zet, maar de stapelaar neemt de rest van het werk uit handen en daarmee maak je je pakstation flexibeler. Zo kun je op een eenvoudige manier al een efficiëntieslag maken. De beschikbaarheid van personeel is immers cruciaal om de productiviteit te verhogen en continu te blijven verbeteren.” Ook kostenbesparing blijft een overweging voor bedrijven om verder te auto-
60
AGF Primeur 6 • 2021
Romke van Velden met de volledig plastic vrije verpakking
matiseren. “Van oorsprong is Sorma ont- met papieren of kartonnen verpakkingen staan in Italië, midden in de regio van de te komen. Sorma is daar inmiddels ingesteenfruitteelt. Van oudsher maken we stapt en ontwikkelde diverse oplossingen. weegmachines die kwetsbaar product “We hebben machines voor het kleinvermet hoge snelheid kunnen verwerken. Dat pakken van appelen en peren in karton maakt dat deze machines zich snel terug- per 4 of 6 stuks. Voor aardappelen en uien verdienen. Het kersenseizoen komt er nu hebben we inmiddels een volledig plasbijvoorbeeld aan, dat is een kort seizoen ticvrije verpakking met een venster van waar je het maximale uit wilt halen. Een cellulose net voor verticaal verpakken,” weger die weinig product weggeeft is dan vertelt Romke. “Aan papier en karton een goede investering om te doen.” hangt natuurlijk wel een kostenplaatje en het is de vraag of dit op de lange termijn DOORZICHTIG PAPIER? een houdbare ontwikkeling is voor AGF. Wat de beste verpakking is voor welk pro- De vraag naar papier en karton is enorm duct is niet evident. Feit is dat de publieke gestegen en zo ook de kosten. Bovendien opinie zich tegen plastic keert en verpak- wil je het zicht op versproducten liever kers door de foodretail gevraagd worden niet belemmeren. We krijgen weleens