het soms lastig om ruimte te maken voor een nieuw product.”
UITDAGINGEN Het krimpende gewasbeschermingsmiddelenpakket omschrijft Niels als de grootste uitdaging bij het telen van ijsbergsla. Hij ziet het terugbrengen van het aantal toegelaten gewasbeschermingsmiddelen als een verkeerde manier van duurzaamheid waarbij het risico toeneemt dat teelten mislukken, wat kan leiden tot verspilling. Het heeft zijn voorkeur om te werken aan één robuust en duurzaam teeltsysteem met de beste aspecten van gangbaar en biologisch en waarbij geen scheiding
tussen teeltsystemen wordt aangebracht. De teler merkt dat door het steeds verstrakken van de eisen en het beperken van de mogelijkheden er een papieren werkelijkheid ontstaat waardoor telers ambitie verliezen. Zelf heeft Ursem Zuurbier de beperkingen van de biologische teelt achter zich gelaten en richt zich in plaats daarvan op het verduurzamen van de teelt. Aspecten als een ruimere vruchtwisseling en het toepassen van vanggewassen komen hierbij in beeld. “Wij telen heel veel in combinatie met akkerbouwers en bollentelers om de druk op het land zo laag mogelijk te houden. Wij proberen zo duurzaam mogelijk met onze teelt om te
gaan.” Daarnaast observeert Niels dat het klimaat aan het veranderen is. Wanneer nodig wordt het gewas beregend, geeft hij aan. Ook merkt hij dat het vaker waait waardoor de zandgronden gaan stuiven, wat kan leiden tot beschadigingen aan de ijsbergsla. “We zorgen dat we voorbereid zijn op een periode dat het veel kan stuiven door de percelen te voorzien van een klein deklaagje papier waardoor het blijft liggen als het waait. Na verloop van tijd lost het papier weer op,” besluit Niels. (MW) niels@ursemzuurbier.nl
Zespri ziet kiwi-afzet in China opbloeien
Z
espri, producent van kiwi's, wil zijn aanwezigheid in de komende vijf jaar uitbreiden van de huidige 50 steden tot 100 Chinese steden en nog meer partners aan boord halen om de marktkansen aan te boren. Het in Nieuw-Zeeland gevestigde bedrijf heeft zijn nieuwe strategie gelanceerd
om de bedrijfsuitbreiding in China te ondersteunen, waaronder het vergroten van de naamsbekendheid, het uitbreiden van zijn voetafdruk en het introduceren van nieuwe producten, zoals een nieuw ras van rode kiwi's op de lokale markt. Vooruitkijkend naar de komende vijf jaar ziet
Michael Jiang, general manager van Zespri Greater China, een enorm groeipotentieel in de Chinese markt. “Hoewel we een snelle ontwikkeling in China hebben gezien, is de penetratiegraad van Zespri kiwi's in huishoudens in het land slechts 20 procent. We streven ernaar dit cijfer in de komen-
de vijf jaar verder op te krikken.” Het is het doel van Zespri om de verkoop in China in de komende vijf jaar te verdubbelen met een jaarlijks groeipercentage van 15 procent.
Dagelijks groupage vanuit Nederland naar München en omstreken.
Vervoer van AGF met kennis van uw product en zaken
MEIJNEN
Meijnen Internationaal Transport BV Edisonstraat 52 | 6902 PK Zevenaar | T. +31(0)651833399 | T. +31 314 747000 info@meijnentransport.nl
INTERNATIONAL TRANSPORT BV
AGF Primeur 6 • 2021
93
