La gachamiga, ese plato típico de nuestra gastronomía, tiene su protagonismo en los días previos a la celebración de las fiestas de Moros y Cristianos en honor a San Blas. Hace 45 años que comenzó esta competición que enfrenta a los mejores gachamigueros de Sax, pero
harina, agua y sal con tus amigos o tus seres queridos es uno de los rituales de la cocina tradicional que más perduran, pero, ¿A tí cómo te gusta la gachamiga? Descubre distintos tipos en el siguiente enlace.
¿Quién ganó el primer concurso de gachamiga? En medio de las celebraciones de la festividad de San Sebastián, el viernes pasado se hubiera celebrado el
La gachamiga siempre es un plato que simboliza fiesta, amistad y buen rollo. Reunirse alrededor de esta masa de 72
