Oinos - Vivere di vino - 2022 n.2

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LA MAISON

Perrier-Jouët andrea cappelli

La Maison de Champagne Perrier-Jouët nasce da un incontro. Nel 1810 RoseAdélaïde Jouët, proveniente da una famiglia di venditori normanni, sposa il vignaiolo e botanico PierreNicolas Perrier. Un anno dopo il loro matrimonio, i due coniugi, entrambi appassionati d’arte e natura, fondano la Maison de Champagne Perrier-Jouët, con l’ambizione d’elaborare cuvée diverse, rappresentative della natura del loro terroir d’origine e frutto di una creatività non convenzionale per l’epoca. L’artista Émile Gallé con l’unico esemplare rimasto dell’iconica bottiglia creata nel 1902.

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FESTEGGIA 120 ANNI DALLA REALIZZAZIONE DELL’ICONICA BOTTIGLIA DAL DESIGN FLOREALE

A partire dal 1848 è il figlio dei due fondatori, Charles, a prendere le redini della Maison, continuando a svilupparne la notorietà. L’eccellenza delle materie prime è sempre stata una prerogativa della Maison, attenta in particolare ai terroir di Chardonnay che fanno lo

stile raffinato, fine e floreale di Perrier-Jouët. Reputata a livello internazionale per la qualità delle sue cuvée, nel 1861 Perrier-Jouët diventa lo Champagne preferito della Regina Vittoria poi quello della Corte Imperiale francese. Al decesso di Charles nel 1878, la Maison passa nelle mani dei suoi due nipoti, Henri e Octave Gallice. Nel 1902, in piena diffusione dell’Art Nouveau,

questi due fratelli e collezionisti d’arte commissionano al loro amico e artista Émile Gallé il disegno di una bottiglia per un prezioso Champagne top de gamme, chiedendogli d’utilizzare tutte le sue tecniche per la lavorazione del vetro in modo tale da poter riflettere nella bottiglia lo spirito e le vibrazioni di quell’era, la Belle Époque. Purtroppo il progetto fu poi accantonato perché


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