gastrotel 2-2022

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AUSSTAT TUNG & TECHNIK

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KASSEN- & PAYMENTSYSTEME

Zahlen und fröhlich s Der Personalmangel in der Gastronomie ist allgegenwärtig. Umso wichtiger ist es, dass Kassensysteme

sicher funktionieren. Eine leichte Handhabung bedeutet weniger Bedienerfehler und Zeitersparnis. Und nicht zuletzt seit Corona wird digitales Payment immer selbstverständlicher in Kassensysteme integriert. Ebenso wie Selfservice ist auch Self-Payment im Kommen – eine Erleichterung für Gastro und Gäste.

Von Silvia Geuker

Vectron Eine typische Situation: Der Laden brummt, und das Personal ist knapp. In dieser ­Situation läuft das neue All-in-One-Terminal Vectron A920 Plus zur Höchstform auf. Die Servicekraft gibt die Bestellung direkt über die integrierte MobileApp in das Terminal ein. Die Kassenapp schickt sie über schnelles WLAN direkt an den richtigen Drucker in die Küche oder an die Theke, während die Servicekraft schon wieder am nächsten Tisch abkassiert. Der Kassenbon ist mit ­wenigen Fingertipps erstellt und wird über den integrierten Bondrucker ausgedruckt. Wenn die Gäste mit Karte zahlen möchten, geht das auch. Dabei unterstützt das Terminal alle gängigen Kartentypen. „Der Prozess ist damit durchgängig digital, schnell und bequem. Die Servicekräfte sparen viele Wege ein und können Gäste deutlich schnel-

ler bedienen und abkassieren, wodurch pro Servicekraft mehr Umsatz gemacht werden kann. In Zeiten von knappem Personal ein wichtiger Vorteil“, erklärt Thomas Stümmler, CEO der Vectron Systems AG. Das All-inOne-Terminal bündelt Bestellabwicklung, Kartenzahlung und den Rechnungsdruck und ist die perfekte Ergänzung zur stationären Vectron-Serverkasse. Das große LED-Farbdisplay macht die Aufnahme von Bestellungen leicht. Die Bedienung des Terminals gleicht der eines Smartphones. Kartenzahlungen erfolgen mit dem Chipkartenleser oder kontaktlos über die NFC-Schnittstelle. Barcodes und Kundenkarten werden gleich mit eingescannt. Vectron bietet die für die Nutzung der Kartenzahlung notwendigen Paymentlösungen gleich mit an. Diverse Pakete wurden speziell auf die Gastronomie zugeschnitten. my-

Vectron Pay Smart heißt die Bezahllösung für die Gastronomie, die es in verschiedenen Paketgrößen gibt. Ein monatlicher Grundpreis entfällt, und das zentrale Clearing­ ist inklusive. Separat abgerechnet werden lediglich die Debit- und Kreditkarten-­ Disagien­. Die Payment-Angebote sind auch ohne Nutzung einer Vectron-Kasse buchbar. Das myVectron Pay Bundle bietet dem Gastronomen ein Komplettpaket aus Kasse und Bezahllösung. www.vectron.de

Concept International & Sunmi „Seit 2016 verkaufen wir Kassen, seit 2018 konzentrieren wir uns auf Android. Der Kassenbereich wächst bei uns jedes Jahr zwischen 20 bis 30 Prozent. Das liegt einerseits am Hersteller: Mit Sunmi haben wir einen Produzenten an Bord, der ein gutes Design

Fotos: Die genannten Unternehmen

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