PROFESSIONE
MAROCCO
CAMIONISTA
Un tè nel
deserto Viaggio nel Paese nordafricano più vicino all’Europa, dove convivono due anime, quella antica, maghrebina e quella occidentale, più moderna di
IL RITO DEL TÈ
Fergus Flaherty
Quello che tra i camionisti marocchini non manca mai è il fornello per preparare il tradizionale tè alla menta fresca con molto, molto zucchero, che addolcisce una vita altrimenti piuttosto dura. Anche nel deserto, quando due camion si fermano e gli autisti si permettono due chiacchiere, il bricco del tè fa sempre la parte del leone. È un rituale diffuso, anche perché per i discendenti dei popoli nomadi l’ospitalità è sempre molto importante.
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TRASPORTARE OGGI maggio/giugno 2020