Tout est dans l’artisanat Par Cécile Becker
J’y ai distraitement pensé : cette dernière année, les éditions régulières du magazine Zut Strasbourg ont porté pour thématiques : « Le sens des choses », « Éloge de la lenteur » et « Pour de beau ». Bien sûr, ces intuitions n’ont jamais été déconnectées des prises de conscience post-confinements : l’envie de prendre le temps, l’envie de se nourrir convenablement mais aussi culturellement et socialement, de se questionner sur les raisons qui nous poussent à faire les choses et à travailler, à chercher la beauté partout et au prix juste… Je réalise aujourd’hui que toutes ces valeurs qui nous ont mus et que nous avons illustrées avec de nombreux sujets tournaient déjà autour de l’artisanat, où il est toujours question de sens, de lenteur et de beau. Déjà, dans le dernier hors-série consacré à l’artisanat dans l’Eurométropole de Strasbourg et en Alsace, nous envisagions collectivement que l’artisanat était le vecteur d’un futur désirable, un modèle de pensée, de travail et de consommation. Nous en sommes désormais convaincus et ne sommes pas les seuls à le penser, comme vous le constaterez dans les pages de ce numéro. Penser ce futur ne peut se faire sans être ancrés quelque part, sur un territoire, dans une histoire. Si on ne cesse de
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EDITO
parler de proximité, c’est bien que c’est sur l’échange – le vrai –, sur les circuits courts, sur ce que le terroir transmet et offre que ce futur plus souhaitable doit se construire. L’Alsace recèle de savoir-faire séculaires, de paysages inspirants, de matières premières traitées avec respect, de femmes et d’hommes persuadé·e·s que nous avons déjà bien assez à faire ici et maintenant, tranquillement, plutôt que de conquérir d’autres marchés. Cette année, pour ce hors-série, nous avons voulu vous parler de retour aux sources. Car si l’innovation est bien sûr possible, celle qui fonctionne se fait toujours à l’aune d’une histoire et au prix d’une transmission réussie. Ce numéro, peut-être le dernier, veut créer une sorte de jointure entre le passé, le présent et le futur, en espérant que le meilleur est à venir…
