Revista Red de Innovadores - Aapresid Nº 187

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• TRIGO •

El abc para lograr un trigo de 10.000 kilos en Norpatagonia Jorge Fraschina y Magalí Guitierrez repasan algunos de los trabajos y experiencias que permitirían lograr altos rendimientos de trigo en los valles irrigados norpatagónicos.

DISERTANTES M. Gutiérrez; J. Fraschina (Chacra VINPA).

Lograr 10 mil kilos por hectárea de trigo en el norte de la patagonia representa un desafío productivo grande, incluso en las mejores zonas trigueras argentinas. Para compartir algunos conceptos y experiencias realizadas por la Chacra Valles Irrigados del Norte Patagónico (VINPA) y el INTA, estuvieron presentes los ingenieros agrónomos Jorge Fraschina y Magalí Gutierrez.

RED DE INNOVADORES

Fraschina repasó algunos conceptos de la ecofisiología del trigo, ciencia que estudia cómo interactúa el ambiente y los cultivos. En este sentido, remarcó “la importancia de conocer el ambiente de producción y buscar la mejor combinación entre las características de la variedad y la disponibilidad de recursos necesarios”.

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Para entender y proyectar los resultados de trigo cosechado en los VINPA, el especialista del INTA los comparó con los resultados de investigación publicados por la Universidad Austral de Chile, realizados en

la localidad de Valdivia, cuya latitud es similar a la de Viedma pero con un ambiente muy favorable y con clima marítimo que le permite al trigo permanecer más tiempo en el campo, postergando la espigazón. De acuerdo a los resultados, en Valdivia se observa una alta correlación del rendimiento con la producción de biomasa y con el número de granos, en un intervalo que supera las 15 tn. Respecto al número de granos en relación al peso de granos, hay combinaciones que permiten alcanzar 16.000 kg por ha. En el plano local, Fraschina mostró los resultados obtenidos por la Chacra VINPA en 2019, a partir de ensayos de fertilización y de densidad de siembra, con dos variedades en ambientes distintos. “Los resultados superan las 10 tn/ha, con un número de granos superior a los 25.000 granos por m2 y peso de mil granos superior a los 48. Esto significa que estamos relevando datos de 12.000 kg/ha”, destacó.


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