SAŁATKA OWOCOWA Z ARBUZEM PRZEPIS I ZDJĘCIE: MONIKA PAZDEJ
Liczba porcji: 2 Czas przygotowania: 30 minut Składniki: arbuz mango borówki kiwi granat Składniki na sos: 1 pomarańcza ½ cytryny 1 łyżka sosu balsamicznego Do dekoracji: liście mięty lub melisy stokrotki Przygotowanie: Do przygotowania sałatki można wykorzystać owoce w różnych proporcjach. Arbuza, mango i kiwi obieramy, a następnie kroimy w kostkę, pestki granatu i borówki dodajemy w całości. Owoce przed podaniem najlepiej schłodzić. Aby przygotować sos wyciskamy sok z pomarańczy i cytryny, dodajemy sos balsamiczny i energicznie mieszamy. Owoce skrapiamy sosem, dekorujemy listkami mięty i stokrotkami.
50
MAGAZYN KOCIOŁ LATO 2021
