SAŁATKA Z MANGO, ARBUZEM I MELONEM PRZEPIS I ZDJĘCIE: DOROTA DOMINO
Ilość porcji: 2 Czas przygotowania: 15 minut
Składniki na sałatkę: ¼ melona ¼ arbuza ½ mango ½ szklanki kukurydzy 1 czerwona papryka 10 pomidorków koktajlowych 1 pęczek kolendry Składniki na sos: 2 łyżki oliwy z oliwek sok z 1 limonki 1 łyżeczka octu balsamicznego 2 łyżeczki płatków chili sól, pieprz
Przygotowanie: Arbuza, melona i mango obieramy i kroimy w kostkę. Paprykę kroimy w kostkę, pomidorki w ćwiartki. Mieszamy wszystko razem z kukurydzą. Składniki sosu mieszamy w słoiczku, zakręcamy i potrząsamy. Dodajemy do sałatki, dorzucamy posiekaną świeżą kolendrę, mieszamy.
54
MAGAZYN KOCIOŁ LATO 2021
