Lazio Gourmand Magazine n° 2 - Autunno 2020

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FAGIOLI

L’origine delle “Ottobrate Romane” | di girovagainside.it

S

pesso in televisione o sui giornali si sente parlare di “Ottobrata romana“. Si tratta di un’espressione molto comune, che definisce il caratteristico clima mite che si “respira” a Roma nel mese di ottobre. Sembra infatti, che la capitale, in questo periodo dell’anno, viva una seconda estate, caratterizzata però dai colori e i profumi tipici della stagione autunnale. Ma il termine “ottobrata” da dove deriva? Andiamo a scoprirlo insieme. Tradizionalmente, a partire dal XX secolo, si usava, finito il periodo della raccolta e della vendemmia, festeggiare la chiusura del duro lavoro svolto. Si organizzavano, quindi, delle gite fuori porta da svolgere principalmente di domenica, oppure di giovedì, alle quali partecipava l’intera famiglia. Ogni rione di Roma, partiva con delle carrette adornate di campanacci. Su di esse sedevano le ragazze, mentre il resto della truppa seguiva il carro fino a destinazione. Spesso si optava per delle scampagnate nelle zone verdi della città, ad esempio Villa Borghese, dove le famiglie passavano intere giornate di relax in compagnia. Queste gite, o feste se vogliamo, erano appunto chiamate "Ottobrate".

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