fruttilandia da cinzia quando l'amore per il territorio... dà i suoi frutti!
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di Elena Castiglione
rovarsi un giorno senza lavoro, e ritrovarsi piccola imprenditrice! Un impegno costante, alla ricerca di prodotti del territorio affidabili, di qualità. La sua conoscenza nel campo l'ha utilizzata tutta! Fino a produrre lei stessa una gamma, tutta sua, coltivandola, curandola e portarla appena colta nel suo negozio! Fruttilandia da Cinzia si trova in una piccola frazione di Cerveteri, a Valcanneto. Conosciuta per la sua simpatia, molto spesso gli abitanti passano da lei per farsi contagiare dal suo buon umore, dal sorriso e dalla cortesia con la quale ama trattare i propri clienti... molti diventano amici! Circondata dalle fertili campagne di Cerveteri, ha selezionato alcune fidate aziende per riempire di ogni ben di Dio il suo angolo di freschezza! Ogni giorno potete trovare quello che la stagione ci regala al momento, tutto fresco e sistemato con cura. Se vogliamo un aiuto, non disdegna "capare" – come si dice dalle nostre parti – sapientemente gli ortaggi: e così porti a casa quei broccoletti già pronti da cuocere, i fagiolini spuntati, il minestrone dell'orto, i fagioli sgranati, la zucca a pezzi... Quello che traspare è l'amore che ci mette. E il risultato ripaga! Cinzia è romana d'adozione, e vive nel Cerveterano da quando era una bambina, ma le sue origini sono sarde! Non ha saputo resistere al richiamo della sua terra e oltre a tanti prodotti locali troverete un piccolo assortimento di specialità del territorio natio! Noi di Lazio Gourmand amiamo raccontare le storie di piccoli progetti del territorio, e prima di parlarne siamo i primi a provare quello che proponiamo. Da Cinzia la qualità c'è. La vedi prima con gli occhi, poi la mangi di gusto!
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