подрібнене печиво з цукром, вершковим маслом і перемішай. ♥ Виклади цю суміш у форму для випікання з високими бортиками, рівномірно розподіли по дну і утрамбуй рукою або склянкою. Постав форму в холодильник на 30 хвилин. ♥ Сир протри через сито. Розітри яйця з сіллю, цукром і ванільним цукром. Додай у яєчну суміш сир, перемішай і виклади сирну масу на корж із печива.
Сирний пиріг Інгредієнти:
◦ щіпка солі,
для основи пирога:
◦ для заливки:
◦ 350 г печива,
◦ 100 г шоколаду,
◦ 150 г вершкового масла,
◦ 200 г сметани,
◦ 4 ст. ложки цукру,
◦ 1 ст. ложка цукру.
для начинки: ◦ 350 г жирного сиру, ◦ 3 яйця, ◦ 200 г цукру, ◦ 10 г ванільного цукру,
Приготування: ♥ Сухе солодке печиво подрібни в крихту за допомогою комбайна або качалки.
♥ Відправляй сирний пиріг у розігріту до 180°С духовку і випікай 5 хвилин. Потім зменш температуру до 140°С і готуй пиріг іще 50 хвилин. ♥ Змішай сметану з цукром, залий нею сирний пиріг і випікай іще 5 хвилин. Вимкни духовку і залиш у ній остигати пиріг. ♥ Розтопи шоколад, полий ним зверху пиріг і постав у холодильник на 4-6 годин. ♥ Подавай сирний пиріг з улюбленими ягодами або варенням. ♥ Смачного!
♥ Розтопи вершкове масло. З’єднай
5
