JITOMATE EN NUESTRAS CASAS El jitomate es uno de los elementos gastronómicos más representativos de la comida mexicana. Afortunadamente, logró sobrevivir a la conquista española y lo podemos degustar hasta nuestros días tanto en ensaladas, sopas, guisados y en nuestras tradicionales salsas picantes que acompañan diariamente a la mayoría de las familias mexicanas en sus hogares. La representación del jitomate que dibujé fue a través de la técnica de pastel seco sobre papel, la cual consiste en realizar trazos con una barra de color sobre una superficie plana. Para obtener las formas deseadas, es necesario colocar capa sobre capa de diferentes colores hasta obtener la unión de tonos, degradados y formas anheladas. Esta obra fue lograda gracias a las enseñanzas de la Mtra. Martha Torres del Taller de Artes Plásticas de la Escuela Superior de Turismo, IPN, 2009 y por el Mtro. Francisco Javier Cruz del Taller Libre de Pintura del Centro Cultural Futurama, 2020, así como al Colectivo Tonanzin por publicarla.
Título: “El jitomate en nuestras casas”. Autor: Teresa Ivonne Barrios García. Técnica: Pastel seco sobre papel. Dimensiones: 28x23 cm. Año: 2020.Elaborado por.
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