La Tradición Culinaria de mi País

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TORTILLA DE YUCA Ingredientes    

Masa un kg. Sal una Cucharada Una yuca de ½ kg

Preparación: 1.- La masa en un se pone en un bowl se agrega sal, la yuca. 2.-Se limpia la yuca se después de limpiar la se agrega a la masa y se amasa, perfectamente y pone el comal a calentar el comal a fuego medio y se hace la tortilla gruesa se pone a coser cuando este cosido se levanta la telita y se le pone que

Elaborado por: Eirá Magaña Euroza Tabasco

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