A pagina 142.
A pagina 150. A pagina 58. Fiere
Torna TASTE ed è subito successo Alimentaria e Intercarn, la carne torna protagonista a Barcellona
Packaging Tecnologie
124 Elena Benedetti
La nuova tendenza nel comparto del packaging dei produttori di carne
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Al Salumificio San Michele l’Industria 4.0 con CSB è già realtà
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Capp-Plast: circolarità e resistenza da oltre 60 anni
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Rossi Elettronica & C. Snc nel mondo della marcatura: work in progress
Federica Cornia
Processi efficienti, alta qualità costante: le rifilatrici Bettcher semplificano la lavorazione della carne alla EDEKA Südwest Fleisch
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Sono 180 grammi, lascio?
ASINO!
Giovanni Papalato 156
Statistiche
Il patrimonio bovino, suino e ovicaprino al 1o dicembre 2021
Aurora De Santis
158
Macellazione del bestiame a carni rosse, anno 2021
Aurora De Santis
160
Dati Anas: previsioni di produzione suinicola nell’UE
164
www.eurocarni-online.com 12
Eurocarni, 5/22