Revista Ruminantes 44

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#44 | jav. fev. mar. 2022

REVISTA RUMINANTES

PRODUÇÃO | BOVINOS DE LEITE

FAZER LEITE BIOLÓGICO NA ILHA TERCEIRA

A PERCEÇÃO DAS CONDIÇÕES ÚNICAS DOS AÇORES PARA UM MODO DE PRODUÇÃO DE LEITE MAIS NATURAL, COM MENOS CUSTOS E COM MAIORES PROVEITOS, IMPEROU NA DECISÃO DE ANSELMO PIRES, PRODUTOR E PRESIDENTE DA ASSOCIAÇÃO DE JOVENS AGRICULTORES TERCEIRENSES, DE CONVERTER A SUA EXPLORAÇÃO PARA MODO BIOLÓGICO. EM NOVEMBRO PASSADO, VISITÁMOS A SUA EXPLORAÇÃO NA FREGUESIA DE STA. CRUZ DA PRAIA DA VITÓRIA. Por RUMINANTES Fotos FG

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