Revista Ruminantes 44

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#44 | jav. fev. mar. 2022

REVISTA RUMINANTES

Filipa Setas e António Cannas, da Lusosem, entregaram o prémio aos irmãos António e Carlos Vieira, da Socimilk.

FORRAGENS | CNF 2021

PRÉMIO SILAGEM DE MILHO PATROCINADOR LUSOSEM | VENCEDOR SOCIMILK, LDA. Por RUMINANTES Fotos FG

O

s irmãos António e Carlos Vieira nasceram no negócio da produção de leite de vaca. O seu pai comprou a primeira vaca quando eram crianças, há cerca de 50 anos, como fonte de alimento para os filhos. O leite que sobrava era entregue no posto de recolha. Foi assim que nasceu o negócio familiar que tem vindo a crescer até hoje. Em 2012, António e Carlos Vieira criaram a empresa Socimilk que tem, atualmente, um efetivo de 350 animais com 215 vacas em ordenha.

FORRAGENS Fazem toda a silagem de milho e silagem de erva de que necessitam na própria exploração. O custo por hectare para fazer o milho de silagem ronda 1500€/ha, “porque as máquinas são nossas, explica António, “caso contrário poderia chegar aos 1800€/ha.” No que se refere à produção de matéria verde, “este ano foi de 60 toneladas/ha com o ciclo de 400. Ou seja, por estas contas o custo da tonelada da silagem rondará os 25€”, conclui.

INSTALAÇÃO Anualmente, a primeira operação na preparação do terreno para a cultura do milho que fazem é uma subsolação a 70 cm. Seguidamente, antes de entrar o semeador, passa uma cavadora com um pulverizador acoplado para a desinfeção do terreno e um rolo com “arames” grossos para alisar o solo e enterrar as ervas. António explica: “A cavadora trabalha a 27-30 cm e com esta operação consigo envolver a terra quente com a fria, e incorporar a matéria orgânica, melhor do que fazia antes com a charrua. Isto funciona porque estes terrenos

PERFIL NUTRICIONAL DA AMOSTRA VENCEDORA DO CNF Matéria Seca

pH (25ºC)

Cinzas

Proteína Bruta

Fibra NeutroDetergente (NDF)

Fibra ÁcidoDetergente (ADF)

Lenhina ÁcidoDetergente (ADL)

Amido

Fibra Bruta

Digestibilidade Matéria Orgânica

ENL

Unidades Forrageiras Leite (UFL)

Unidades Forrageiras Carne (UFC)

PDIE

PDIN

37,7

3,88

2,9

6,18

35,1

19,5

2,4

44,8

17,0

73,1

1,66

0,98

0,89

6,84

3,80

030


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