Revista Ruminantes 44

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#44 | jav. fev. mar. 2022

REVISTA RUMINANTES

José Caiado, membro do júri do Concurso Nacional de Forragens, entregou o prémio a Cor Smit e sua Equipa.

FORRAGENS | CNF 2021

PRÉMIO SILAGEM DE ERVA PATROCINADOR LALLEMAND | VENCEDOR SAGOVARAS, LDA Por RUMINANTES Fotos NM

O

vencedor do prémio Silagem de Erva foi a empresa Sagovaras, Lda., sediada em Grândola. Cor Smit, de nacionalidade holandesa, é o proprietário desta empresa de produção de leite, desde o ano 2000. Iniciou atividade em Portugal com 70 vacas que trouxe da Holanda e com uma ordenha em segunda mão que já tinha. Com um pequeno investimento em obras necessárias, começaram a ordenhar no final desse ano. Desde aí, conta Cor Smit, “foi sempre a crescer. Em 2007, quando tínhamos 250 vacas em produção, construímos uma nova sala de

ordenha. Hoje temos cerca de 360 vacas em produção e estamos a planear um novo pavilhão com capacidade para mais de 500 animais.” A produção média atual é de 38 litros leite/dia/vaca. Nas vacas em ordenha incorporam 3 kg de MS de azevém por vaca. FORRAGENS Semeiam 50 hectares de azevém (dos quais 40 ha são em regadio), e 32 ha de erva do sudão em regadio. Na restante área semeiam triticale e misturas com azevém, para silagens. Não semeiam milho por causa dos javalis.

SEMENTEIRA O azevém é semeado por sementeira direta, sem mobilização. Este ano, pela primeira vez, utilizaram um APV com grade rápida e um semeador. Não pode avaliar as vantagens deste método porque não choveu. Até agora tem utilizado apenas azevém puro. A amostra vencedora do concurso era da variedade Jivet. Planeia, em breve, experimentar misturas com trevos. CORTES E ADUBAÇÕES Cortam o o mesmo campo com um intervalo de 5-6 semanas, fazendo 4 a 5 cortes por campo por ano.

PERFIL NUTRICIONAL DA AMOSTRA VENCEDORA DO CNF Matéria Seca

pH (25ºC)

Cinzas

Proteína Bruta

Proteína Solúvel

Azoto Amoniacal

Fibra NeutroDetergente (NDF)

Fibra ÁcidoDetergente (ADF)

Digestibilidade da Matéria Orgânica

ENL

Unidades Forrageiras Leite (UFL)

Unidades Forrageiras Carne (UFC)

PDIE

PDIN

Fibra Bruta

Açucares Totais

42,9

4,12

12,0

24,59

52,6

9,4

36,1

24,3

79,3

1,62

0,95

0,90

9,03

13,80

21,5

3,7

032


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