ESPECIAL CONGRESO 2019 2DO CONGRESO NACIONAL AGTECH
Fitosanitarios y AgTech: cómo resolver una demanda ambiental, social y productiva con tecnologías Las nuevas tecnologías se ponen al servicio de las aplicaciones: desde nuevos equipos y plataformas digitales hasta su uso en la gestión pública.
DISERTANTES
RED DE INNOVADORES
J. Muguerza (asesor), A. Sylvestre Begnis (Min. Producción Santa Fe), M. Cerri (Corteva).
20
Julián Muguerza habló de la AgTech como herramienta de mejora de la calidad de aplicaciones a través de ejemplos concretos: “el PWM (Pulse Width Modulation) permite la modulación por ancho de pulso y representa una solución promisoria ya que logra regular el caudal sin modificar la presión de trabajo ni la pastilla en cuestión”. La principal ventaja está dada por el hecho de que, al no variar el tamaño de gota, se reduce significativamente el riesgo de deriva a diferencia de lo que ocurre cuando se hace necesario incrementar la presión. “Esto permite entonces modificar el caudal, hacer cortes pico por pico, aumentar la velocidad, compensar giros, todo sin causar modificaciones en la presión de trabajo”. Por otro lado, los cada vez más conocidos sistemas de pulverización selectiva per-
miten un ahorro de producto significativo pero además controlar lo que se aplica y dónde se aplica, minimizando los riesgos de impacto sobre el ambiente. Andrés Sylvestre Begnis habló de experiencias de uso de AgTech en el ámbito público: “en el Ministerio de Producción de Santa Fe ayuda tanto en la creación de soluciones para los productores como en la construcción de políticas públicas. Por ejemplo, el Registro Único de Producción Primaria permite al productor digitalizar actividades que antes requerían de trámites presenciales y realizar recetas agronómicas online. También le permiten acceder a estaciones meteorológicas que generan información climática y a un observatorio suelos, donde puede cargar su plan de manejo para obtener predicciones de riesgo de balance agua, nutrientes, carbono y erosión”. Por otro lado, el Programa de BPAs del Ministerio asegura el cumplimiento ley en materia de aplicaciones y trabajar con municipios para una gestión más directa. “Nos apoyamos en herramientas digitales para
hacer diagnósticos de gestión de fitosanitarios en zonas periurbanas e identificar cuestiones a resolver”, explicó Begnis. El Ministerio cuenta además con un sistema de registro de operarios habilitados, digitalización de denuncias de aplicaciones y de mapas que asisten procesos de ordenamiento territorial, políticas públicas y ordenanzas. Para terminar Begnis se refirió a las acciones de posicionamiento de Santa Fe y Rosario como polos nacionales de la AgTech: “el último Silicon Valley Fórum realizado en Rosario contó con más de 9000 asistentes online, a lo que se suma un Convenio con la Universidad de St-Louis para evaluar la potencialidad de Rosario para convertirse en el Silicon Valley argentino. La presencia del puerto, de empresas e instituciones del sector así como la localización estratégica en plena zona Núcleo agrícola hacen de Rosario una opción más que válida”. La terna se completó con Matias Cerri y los proyectos de Corteva en tecnologías de aplicación: “estamos trabajando en unificar herramientas y en mejorar la interfaz