Xocolatl Imágen Fotografía de chocolate en trozos y una taza de chocolate.
con un sabor intenso del 70% o muy intenso con más de 80% cacao. Y después, encontramos variedades de chocolate negro con adiciones, es decir, con otros ingrediente como los clásicos frutos secos u otros como la sal o adiciones de frutas o aromas de fruta como podrían ser naranja, limón o otros aromas.
Beneficios del Chocolate Negro:
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No solo está riquísimo sino que además tiene muchos beneficios. El chocolate negro puede ser de gran ayuda por muchas razones, así. Por un lado, tiene un gran contenido de cacao, que aporta todo lo bueno de este ingrediente noble, ¡y demás sabe riquísimo!. Perfecto para un día malo o un poco de bajón. El chocolate negro es la mejor opción en estas situaciones.
Disfrutar del sabor, la textura y el aroma del chocolate negro ya aporta un beneficio en sí.
Chocolate Blanco
Al igual que los chocolates tradicionales de color más oscuro, el chocolate blanco también es amado e idolatrado por muchas personas en todo el mundo. En el siglo XVIII aparecieron las primeras industrias chocolateras que se encargaron de fabricar chocolate solidificado, ya que hasta
