Vinologenboek Spanje, Portugal, Duitsland

Page 17

[FOTO Shutterstock nr. 681561310]

Vulkanische bodem op het eiland Lanzarote

Zee stroomt. De Duero, Taag en Guadiana volgen de naar het westen aflopende Meseta en

stromen, net als de in het Andalusisch Gebergte ontspringende Guadalquivir, naar de Atlantische Oceaan. De Guadiana vormt voor een deel de natuurlijke grens met Portugal. De Miño, die de

noordgrens van Portugal vormt, ontspringt in de Sierra de Meira in Galicië en mondt eveneens uit in de Atlantische Oceaan. Voor de scheepvaart zijn deze rivieren van weinig belang, omdat

het waterpeil zeer onregelmatig is, de hoogteverschillen talrijk zijn en het water in de zomer vaak zeer laag staat. Alleen de Guadalquivir is bevaarbaar. Door de sterke bodemerosie vervoeren

de rivieren in het algemeen veel sediment, waardoor er delta’s zijn ontstaan. De delta’s van de

Ebro en de Guadalquivir zijn daar goede voorbeelden van. Vaak is er in de rivierdalen en wijdere omgeving sprake van wijnbouw. Bijzondere bodems In een zo groot land als Spanje kan het niet anders dan dat er veel verschillende bodemtypen voorkomen. In sommige gebieden worden de bodemomstandigheden zó bijzonder gevonden dat de reputatie van het betreffende gebied voor een deel gebaseerd is op de bodems die er voorkomen. Hier volgt een overzicht van enkele bekende wijngebieden met hun specifieke bodemkenmerken: • •

16

Rías Baixas: De bodem van dit gebied in Galicië bevat veel graniet, met langs de Miño veel klei. Priorato: In Priorato is de bodem arm en ondiep. Hij bevat veel verweerde leisteen en kwarts.

Hoofdstuk 22 - Spanje (2022-2023) TERUG NAAR INHOUD


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook

Articles inside

 Baden

5min
pages 219-224

 Württemberg

0
page 218

 Franken

1min
page 217

 Rheinhessen

3min
pages 210-211

 Nahe

2min
page 216

 Pfalz

1min
page 212

 Rheingau

2min
page 209

 Wijngaardclassificatie VDP

1min
page 205

 Ahr

1min
page 207

 Classic en Selection

2min
page 204

 Mittelrhein

2min
page 208

 Anbaugebiet, Bereich, Großlage en Einzellage

1min
page 203

 Wein en Wein geschützter geographischer Angabe

1min
page 199

Sekt

0
page 197

Blauwe druivenrassen

2min
pages 191-192

Witte druivenrassen

3min
pages 189-190

Crisis en vernieuwing

2min
page 186

24.3 Bodem

1min
page 187

Late middeleeuwen tot 1900

1min
page 185

24.2 Historie

1min
page 184

Algarve

2min
pages 174-175

Madeira

3min
pages 176-177

Lisboa

2min
pages 167-168

Bairrada

2min
page 163

 Lafões

1min
page 165

 Benefício en klassering van wijngaarden in de Douro

1min
page 160

Porto/Douro

5min
pages 157-159

Trás-os-Montes

2min
page 156

 Garrafeira en andere kwaliteitsaanduidingen

2min
page 151

Vinho Verde (Minho

7min
pages 152-155

 Sercial, Verdelho, Terrantez, Boal en Malmsey

2min
page 147

Vinificatie van port

1min
pages 134-135

Typen port

0
page 138

 LBV (Late Bottled Vintage

0
page 141

Typen madeira

1min
page 146

23.7 Vinificatie

1min
page 132

23.4 Klimaat

1min
page 121

23.6 Wijnbouw

3min
pages 130-131

23.3 Bodem

2min
pages 119-120

Politieke onrust en herstel

3min
pages 116-117

Toetreding tot de EU

1min
page 118

Negentiende eeuw

2min
page 115

Zeventiende en achttiende eeuw: madeira en port

3min
pages 113-114

 DO Jerez-Xérès-Sherry

5min
pages 98-101

Canarische Eilanden

3min
pages 103-105

Spaanse begrippenlijst

1min
page 106

 DO Málaga / DO Sierras de Málaga

2min
page 97

Het diepe zuiden (Andalusië

1min
page 95

 DO Bullas

1min
page 94

 DO Ribera del Guadiana

1min
page 85

 DO Alicante

1min
page 92

 DO Méntrida

1min
page 84

 DO Vinos de Madrid

1min
page 83

 DO Ribera del Duero

2min
page 81

 DO Cigales

1min
page 75

Castilië en León

1min
page 73

 DO Terra Alta

2min
page 72

 DO Bierzo

1min
page 74

 DOCa Priorato

3min
pages 70-71

 DO Montsant

1min
page 69

 DO Pla de Bages

1min
page 65

 DO Tarragona

1min
page 68

 DO Costers del Segre

1min
page 64

Het noordoosten (Catalonië

2min
pages 61-62

 DO Navarra

4min
pages 54-56

 DO Calatayud

1min
page 60

 DOCa Rioja

5min
pages 51-53

Tussen de Pyreneeën en de Ebro

1min
page 50

 DO Rías Baixas

3min
pages 45-46

 DO Valdeorras

1min
page 48

Het noordwesten

1min
page 44

Bijzondere bodems

1min
page 17

 Cariñena

1min
page 25

22.1 Inleiding

1min
pages 12-13

22.7 Vinificatie

2min
pages 28-29

 Albariño

1min
page 22

22.4 Klimaat

0
page 18

 Joven, Crianza, Reserva en Gran Reserva

2min
page 39

Zuid-Spanje

0
page 20
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.