[FOTO Shutterstock nr. 105010400]
Wijngaard aan de Costa Brava, onderdeel van DO Empordà
Segre, Valls del Riu Corb, Garrigues, Segrià, Urgell en Raimat. Sommige delen van het gebied
zijn tamelijk vlak, maar op sommige plaatsen is het terrein vrij bergachtig. In het noordwesten van Costers del Segre heeft het landschap meer de kenmerken van een woestijn.
Costers del Segre telt ruim 4.000 ha aan wijngaarden. Het gebied heeft een stabiel continentaal klimaat, net als elders in het zuidelijke Catalaanse binnenland. Er valt slechts 385 tot 450 mm
neerslag per jaar en de zon schijnt jaarlijks gemiddeld 2.800 uur. Irrigatie is vaak onontbeerlijk.
’s Zomers is het overdag warm (tot 35 °C) en ’s nachts koud. ’s Winters kan het kwik tot onder nul dalen. Briesjes van de Middellandse Zee verminderen de kans op vorst enigszins.
Wijnen van Costers del Segre kunnen wit, rosé of rood zijn. Ook mousserende wijnen en
likeurwijnen vallen onder de herkomstbenaming. Het toegestane gemiddelde maximumrendement van 120 hl/ha is vrij hoog voor Spaanse begrippen. Er zijn tal van druivenrassen toegestaan. De belangrijkste witte variëteiten zijn macabeo, parellada, riesling, sauvignon blanc en chardonnay. Veelgebruikte blauwe rassen zijn garnacha tinta, tempranillo, monastrell, cabernet sauvignon, merlot, pinot noir en syrah. DO Pla de Bages
Ten noordwesten van de stad Barcelona, bij de stad Manresa, ligt het relatief kleine
productiegebied van DO Pla de Bages. De DO bestaat sinds 1995 en beslaat 500 ha aan
64
Hoofdstuk 22 - Spanje (2022-2023) TERUG NAAR INHOUD
