les recettes
Boules énergétiques aux dattes et oléagineux Ingrédients pour environ 20 boules
1
200 g dattes dénoyautées
2
80 g flocons d’avoine 70 g de mélange de noix 65 g purée d’amande 2 c à s cacao en poudre 2 c à s noix de coco râpée
Mixer tous les ingrédients en une pâte homogène.
Façonner des petites boules et les rouler dans la poudre de noix de coco.
3
Laisser au frais environ une heure.
4
Déguster.
Les petites boules se conservent aisément plusieurs jours au frigo dans un récipient hermétique.
2 c à s miel 2 c à s eau
VOS PRODUCTEURS LOCAUX
Les apiculteurs de Chaudfontaine Christian Eloi : Rue de Sélys, 58 - 4053 Embourg Claude Demunck : Allée sur Sainval, 9 - 4052 Beaufays André Massoz : Corniche de la Gloriette, 32 - 4053 Embourg Hugues Lempereur : Route de Beaufays, 97 - 4050 Chaudfontaine Ghislant Flahaut : Rue de la Pierre Blanche, 8 - 4050 Chaudfontaine 6
