ATIVIDADE: CONHECENDO A SI MESMO Propomos que você reserve um momento de maior tranquilidade para refletir sobre as questões a seguir. Sugerimos que inicie, a partir dessa atividade, os registros de suas reflexões no caderno de notas. Essa proposta de reflexão vai auxiliá-lo a: • Perceber-se como cidadão que integra a construção da vida familiar, escolar, comunitária, nacional e internacional.
Editora RHJ – Material de divulgação – versão submetida à avaliação.
• Ampliar seus horizontes e perspectivas em relação a oportunidades de inserção no mundo do trabalho. • Conhecer-se, compreendendo as próprias emoções e sabendo como lidar com elas. EXPANDINDO AS IDEIAS
Refletindo sobre: o que, como, quando, quanto…
ATENÇÃO AOS SINAIS DE FOME E DE SATISFAÇÃO DO CORPO
A. Qual é sua preocupação ao se alimentar?
É importante que você fique sintonizado nas dicas de seu corpo sobre fome e saciedade.
B. Qual é a qualidade de sua alimentação? C. Você se alimenta do que gosta? O que gosta de comer? D. Você tem memória(as) gustativa(as)? Qual(ais)? Que lembrança(as) lhe traz(em)? E. Qual é sua preocupação ao escolher um alimento? F. Você já se alimentou de forma insaciável? Quando isso acontece ou aconteceu? E como você reage ou reagiu a esse ímpeto?
Privilegie os diferentes aspectos que já influenciaram a qualidade e a quantidade de alimentos que você forneceu a seu organismo e como ele respondeu a essas mudanças de comportamento.
Quando ao comermos estamos sintonizados com nosso eu interno, plenamente conscientes do momento presente, o desejo por doces diminui; além disso, os níveis de glicose e cortisol no sangue ficam mais baixos antes das refeições. Outra importante dica é você se alimentar antes de estar com muita fome. Os trabalhos de Elizabeth Blackburn, médica ganhadora do Prêmio Nobel de Medicina em 2009, e Elissa Epel, Psicóloga diretora do Centro de Envelhecimento, Metabolismo e Emoções da Universidade da Califórnia, demonstram que quando você melhora sua saúde mental e metabólica, a ponta de seus cromossomos pode se modificar. Essa modificação é feita pela telomerase. A telomerase é uma enzima que age nos telômeros, extremidades dos cromossomos. Então, se você tem uma saúde melhor, terá as pontas de seus cromossomos mais intactas. Resumindo, estará geneticamente mais jovem. Para conhecer mais sobre o assunto, sugerimos a leitura do livro O segredo está nos telômeros, de autoria de Elizabeth Blackburn e Elissa Epel. Blackburn, E.; EPEL, E. O segredo está nos telômeros. São Paulo: Planeta, 2017.
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Com viver com ciência
