NEKA ŽIVE U KOLAČIMA! Kuća od paprenjaka
Sladak, jednostavan recept za kuću od paprenjaka koja će zasititi stambenu glad malih i velikih! Brzo i jeftino sa sastojcima koje svi imaju u frižideru ili kvartovskom dućanu! 1 porcija za tročlanu obitelj Vrijeme pripreme: 10 tjedana
Sastojci Za nosivu konstrukciju 250 kg maslaca 200 kg smeđeg šećera 100 kg meda 600 kg brašna 10 kg sode bikarbone 20 kg mljevenog đumbira Za fasadu 200 kg ploškica badema 1000 bjelanjaka 500 kg šećera u prahu 12 500 čokoladica asortiman slatkiša, na rinfuzu 500 čokoladnih rolada hrpa srebrnih jestivih kuglica
Zagrijte industrijsku peć na 200/180°C (u bilo kojoj većoj tvornici). Rastopite maslac, šećer i med u kotlu nad vatrom. Pomiješajte brašno, sodu bikarbonu i đumbir u kantama, pa dodajte u cementnu miješalicu sa mješavinom rastopljenog maslaca. Miješajte dok se ne oblikuje glatko tijesto. Ako miješanje ne uspijeva dobro, dodajte par kanistara vode. U tvornici prefabrikata proizvedite betonske kalupe za zidove, krov i međukatne konstrukcije. Obložite ih papirom za pečenje. Razvucite tijesto u kalup na debljinu od otprilike 16 centimetara. Ponovite korake dok niste pripremili sve elemente nosive konstrukcije za pečenje. Ostatak tijesta možete sačuvati za izradu namještaja.
Odaberite najveće ploškice badema i pažljivo ih utisnite u plohu krova kako bi izgledale kao crijep. Pazite na orijentaciju i preklapanje kako biste osigurali podobno otjecanje kišnice. Sve konstruktivne elemente pecite u industrijskoj peći 12 dana ili dok ne postanu tvrđi i zlatno-smeđi po rubovima. Ostavite hladiti par dana kako bi elementi očvrsnuli i izbrusite rubove radi lakšeg prianjanja.
68
