DG Jahrbuch, Vol. 18, 2011. str. 129-136 mr. sc. Branislav Miličić: Značaj obitelji Piller za razvoj prehrambene industrije...
mr. sc. Branislav Miličić Visoko evanđeosko teološko učilište Osijek
UDK: 338 (497.5-3 Slavonija) Pregledni rad Primljeno: 27.09.2011. Prihvaćeno: 01.10.2011.
Značaj obitelji Piller za razvoj prehrambene industrije u Osijeku i Slavoniji U ovome radu autor se osvrće na početak i razvoj prehrambene industrije na ovim prostorima uz poseban naglasak na obitelj Piller i poslovanje tvornice Karolina d.d. između dvaju svjetskih ratova i za Drugog svjetskog rata.
Ključne riječi: prehrambena industrija, obitelj Piller, Karolina d.d. tvornica keksa, Osijek
129