ALKOHOL | „LÄNGER BESSER LEBEN.“ | REZEPTE
0 % Alkohol – 100 % Spaß Coole Cocktails zum Selbermixen Sie sind fruchtig, sie sind lecker, und sie werden immer beliebter: Cocktails sind für viele Menschen eine willkommene Abwechslung zum Wasser, Wein oder Bier. Sie dienen als Erfrischung nach dem Joggen, als Kick nach durchtanzten Stunden, als erfrischendes Getränk bei einer stimmungsvollen Party oder als lässiger Drink an entspannten Abenden. Wer es bei diesen Anlässen jedoch mit dem Alkohol übertreibt, wacht am nächsten Tag womöglich verkatert und mit Brummschädel auf. Genau das wird mit diesen Cocktails aber ganz sicher nicht passieren: Diese Rezepte sorgen mit Null Prozent Alkohol für 100 Prozent Spaß.
Chia Maracuja Smoothie
Green Island
(für vier Personen) Von Marcel Lindemeier, Fine Art Catering & Eventservice, Obernkirchen
(für vier Personen) Von Marcel Lindemeier, Fine Art Catering & Eventservice, Obernkirchen
• 125 ml Naturjoghurt o.ä. • 150 ml Maracujasaft • 100 ml Orangensaft • 1 Banane • 100 ml Sprudelwasser • 1 TL Chia-Samen
• 2 Kiwis • 300 ml Apfelsaft • 25 ml Limettensaft • 1 Salatgurke • 20 ml fruchtigen Waldmeister Barsirup (erst kurz vor Verzehr zugeben) • Eiswürfel
Die Banane zerkleinern und mixen, dann mit dem Joghurt, Orangensaft und Maracujasaft mixen, zum Schluss Sprudelwasser zugeben und in gekühlte Gläser geben. Vor dem Verzehr einen Teelöffel Chia-Samen dazugeben.
Den Apfelsaft mit dem Limettensaft mischen. Die Kiwis dazugeben und mit dem Pürierstab mixen. Die Salatgurke schälen, in Stücke würfeln und ebenfalls untermixen. Mit Eis in ein Cocktailglas geben, dann den Waldmeister Barsirup auffüllen. Nach Belieben garnieren.
Nach Belieben garnieren.
❧
❧ 100
