15
Loire
15.1
Inleiding
De Loirevallei (Val de Loire of Vallée de la Loire in het Frans) is een idyllische streek in Centraal-
Frankrijk, met glooiende groene heuvels, malse weiden, velden vol bloemen, mooie dorpen, oude
stadjes, kloosters en indrukwekkende kastelen. De Loirevallei wordt ook wel de ‘tuin van Frankrijk’ genoemd. Behalve wijnen komen er ook vruchten, (geiten)kazen, noten en diverse groenten van-
daan. Het is het land waar vroeger de koningen en de adel van Frankrijk hun buitenverblijven hadden. De adel kwam hier om te genieten van het goede leven. De schoonheid van het landschap,
de mogelijkheid om te jagen, het relatief koele klimaat, de enorme verscheidenheid aan producten, de centrale ligging en de bereikbaarheid via de rivier maakten het gebied aantrekkelijk. Het is een
rijke en vruchtbare streek, waar wijncultuur al eeuwenlang te vinden is. De diversiteit aan wijnen en druivenrassen is enorm.
De Loire, met zijn ruim 1.000 km de langste rivier van Frankrijk, ontspringt op meer dan 1.300 m
hoogte in het Massif Central in de Ardèche en mondt voorbij Nantes uit in de Atlantische Oceaan.
De totale oppervlakte aan wijngaarden bedraagt 57.000 ha. Van 46.400 ha AOP-wijngaarden wordt in de Loirevallei jaarlijks zo’n 2,4 miljoen hl wijn geproduceerd. Daarmee is de Loirestreek qua volume het grootste productiegebied van AOP-wijn na de Bordeaux en de Rhône.
Hoofdstuk 15 - Loire (2022-2023)
TERUG NAAR INHOUD
69
