Sylvain Louis
APPRENTI TAILLEUR DE PIERRE Par Lucie Chevron / Photos Jésus s. Baptista
Du haut de ses vingt ans, Sylvain Louis, apprenti à la Fondation de l’Œuvre NotreDame, apprend à restaurer un édifice majestueux. Entre ses mains, la maquette d’une partie d’un escalier de la Cathédrale strasbourgeoise, sa s ixième pièce d’entraînement. Situés place du château, les ateliers où il s’active regorgent de fragments du monument, certains datant parfois du début du XVIe siècle. Bientôt, il pourra œuvrer sur l’un d’eux. Au cours de sa dernière année de collège, il visite un lycée professionnel où il découvre le métier. En rentrant chez lui, le soir, la décision est prise : il sera tailleur de pierre. Après l’obtention d’un baccalauréat professionnel et d’un CAP, il intègre les ateliers de la Fondation dans le cadre d’un brevet professionnel. Ici,
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ZUT ARTISANAT | CONSTRUIRE | Portraits
il sculpte avec dextérité la matière, outils entre les mains. Plus qu’un métier, une passion. Ce qu’il aime plus que tout, c’est « voir la pierre se transformer sous [ses] yeux, au fur et à mesure qu’[il] la travaille ». C’est aussi « laisser [sa] trace sur un édifice exceptionnel ». Bûcher à la broche, dégrossir au peigne, charrier à la charrue, ciseler aux ciseaux, sont autant d’étapes qui demandent une minutie et une exigence de haute voltige. Et c’est avec « de l’or entre les mains », pour reprendre les termes employés par son maître d’apprentissage, Boris Debourbe, que ce surdoué s’acharne au travail. Rêvant d’intégrer la Fondation après ses études, il continue son apprentissage. La transmission de ce savoir-faire ancestral
est d’ailleurs l’un des aspects les plus qualitatifs de sa formation. « J’essaie toujours de ne pas lui prendre les outils des mains. C’est par la pratique, en observant et en recopiant par mimétisme, qu’il peut véritablement progresser », précise son mentor. « Être historien rien qu’en observant la pierre », tel est ce qui, chaque jour, anime le jeune apprenti. Car au sein des ateliers, pas question d’être anachronique. Seuls les outils et techniques utilisés à l’époque de la construction de chaque morceau sont admissibles. Un bien bel et gratifiant artisanat. Atelier de la Fondation de l’Œuvre Notre-Dame 3, place du Château à Strasbourg oeuvre-notre-dame.org
