Sustentología | Edición especial Congreso XXVI Aapresid
De izq. a der. F. Trucco, D, Arcy, G. von Maltzahn C.
Plenaria: Biotecnología: redefiniendo los límites de la agroindustria Disertantes: G. von Maltzahn (Indigo) C. D’Arcy (Benson Hill Biosystems) F. Trucco
Los agronegocios en la era de la biotecnología
El caso de dos empresas biotecnológicas de vanguardia que marcan el ritmo de la agricultura del futuro.
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Benson Hill Biosystems e Indigo son dos empresas de vanguardia en materia de biotecnología, pero también por los modelos de negocio que proponen. Aapresid invitó a un representante de cada una de ellas para que, bajo la moderación de Federico Trucco, compartan sus historias y las claves de negocio en la era de la biotecnología. En representación de Benson Hill Biosystem, estuvo Carroll D’Arcy, director ejecutivo de estrategia y desarrollo de negocios para Sudamérica. “Nuestra empresa tiene una plataforma tecnológica, CropOS, para el desarrollo de cultivos”, contó. El desarrollo de productos se acelera a través de machine learning y big data, de la edición del genoma y la biología de las plantas. La empresa se fundó en el 2012, en St. Louis. Hoy tienen sedes en San Pablo (Brasil), Guelph (Canadá) y Buenos Aires (Ar-
gentina). Los fondos de la empresa provienen principalmente de capital de riesgo (> 35 millones de dólares en el último trimestre) y múltiples socios comerciales. La firma busca asociar el análisis de datos masivos y la biología vegetal para mejorar la productividad de los cultivos. Todo esto lo hace a través de los avances en la secuenciación, el genotipado y el fenotipado de las plantas. Con CropOS, los colaboradores pueden usar una gran variedad de enfoques genómicos para mejorar los cultivos. A través de las aplicaciones, pueden elegir las tecnologías adecuadas para aprovechar diferentes variedades genéticas nativas y nuevas, desde el fitomejoramiento hasta la edición de genoma o la biología sintética. Estas aplicaciones pueden mejorar la productividad de los cultivos con mayor velocidad y eficiencia. Además de CropOS, D’Arcy presentó las plataformas Edit y Reveal. “La primera muestra las posibilidades de aplicación de las capacidades de edición; mientras que la segunda, dado que la empresa es propietaria de caracteres, podemos predecir
