Sustentología | Edición especial Congreso XXVI Aapresid
Plenaria: ¿Hacia dónde estamos yendo con plagas y enfermedades?
R. Paglione
¿Hacia dónde estamos yendo con plagas y enfermedades? Al igual que las malezas, las plagas y enfermedades no están exentas del problema de resistencia. Especialistas se suben al cuadrilátero para hacerle frente la problemática. La resistencia de plagas y enfermedades a diversos modos de acción ya no es novedad. Éste fue el eje que guió las disertaciones de dos especialistas en una plenaria que partió de la pregunta “¿Hacia dónde estamos yendo con plagas y enfermedades?”. Los disertantes que intentaron plantear algunas respuestas fueron Roberto Peralta, profesor adjunto de Protección Vegetal en la Facultad de Agronomía de la UCC y profesor de MIP en la UNC, y Ricardo Paglione, presidente de FRAC Argentina (Comité de Acción para la Resistencia a Fungicidas),
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bajo la moderación de David Roggero, de Aapresid. “La resistencia de plagas es un hecho, está instalado y debemos actuar para evitar que se siga profundizando”, sentenció Peralta al inicio de su presentación. La palabra monitoreo no es nueva, todos la conocemos y hasta admitimos su relevancia en un manejo integrado de los cultivos. “El monitoreo es crucial. Es por donde se debe empezar”, aseguró el profesor de la Universidad de Córdoba. De acuerdo a los dichos de Peralta, el productor es muy consciente de la necesidad de esta práctica pero tiene otras prioridades operativas que llevan a que no la ejecute. Haciendo un paralelismo médico: “Si nos sentimos bien, no nos hacemos chequeos”, dijo. Una problemática que se viene y para todas las plagas, es la resistencia a insecticidas pero también a tecnologías Bt, por ejemplo, de la Oruga Cogollera en maíz. Y en esto Peralta fue categórico: “Si la tecnología se cae, se viene un problema muy grave. No solo
Disertantes: R. Peralta (UCC-UNC) R. Paglione (FRAC) D. Roggero
por el daño directo de la plaga, sino por las enfermedades a causa de la misma”. Además de cogollera, el especialista hizo mención al problema de chinches que viene creciendo en los daños indirectos, sobre todo en semilla. Para ilustrarlo, mostró un gráfico -gentileza del Ing. Agr. Julián Garcíaen el que se observa un marcado incremento en la severidad del daño por chinche a partir del año 2012 y que está pasando desapercibido (Figura 1). “El problema demanda repensar el planteo que estamos haciendo. Estudiemos y veamos cómo planificar el manejo para no repetir errores”, dijo. Citando al investigador Keith Andrews, recomendó que el enfoque para el manejo de plagas debe poner más énfasis en los aspectos socioeconómicos de la fitoprotección. “En vez de preguntarnos hacia dónde estamos yendo con plagas, la pregunta debería ser ¿hacia dónde estamos yendo con la agronomía? Recuerden que plagas es un concepto antrópico, no existe en la naturaleza sino que las genera el humano. Entonces, ¿qué hacemos como humanos para que aparezca la plaga?”, cerró. Para hablar sobre cómo nos preparamos frente a la problemática con enfermedades y a la posibilidad de que aparezcan resistencias a ciertos productos fitosanitarios, estuvo Ricardo Paglione, representante de FRAC Argentina. FRAC (Comité de acción de resistencia a
