Natxo Corresa Marín Cap de Colla de Campaners de Morvedre
REFLEXIONS I ESTUDIS
AL SO DE LA FESTA, ALS SONS DEL SEGLE XXI
E
Natxo Corresa i Marín1
ls temps litúrgics forts venen acompanyats de símbols, manifestacions o altres tipus d’expressions que formen part de la seua idiosincràsia i que, de tan en quan, formen part d’un element comú, reforçant el sentiment patriòtic i identitari. És el cas de moltes de les tradicions que els cristians tenim per Nadal o per Setmana Santa, el dia dels innocents, la tradició de fer regals per reis, sons típics —els tros d’avís de les festes o alguns saborosos i elaborats menjars de la nostra variada gastronomia mediterrània. Per a molts ciutadans aquestes manifestacions culturals, que tenen el seu origen en la religiositat popular, s’han convertit en simples tradicions que avui gaudim els dies de festa o quan l’antull ens envaeix, tot i que moltes vegades són en eixos moments quan —bé pels records, bé perquè als aparadors de les tendes es mostren— ens abelleixen. Torrons, panfigo, pastissets de moniato, l’olla amb la pilota de nadal; les pataquetes dels dijous llarders que ens anuncien la proximitat de la Quaresma, les coquetes per sant Blai, els bunyols per sant Josep, les figues albardades, l’arnadí, les mones de pasqua o les llesquetes en ou... el xocolate amb panquemao, coques cristines, de carabassa o coca caldosa per al divendres sant, després del calvari... De salat trobem les mandonguilles d’abadejo, el potatge, l’arròs amb abadejo i coliflor, les faves, els ximos... Tots aquests menjars venen condimentats amb una llarga sobretaula, amb bones companyies, sons i olors especials, com són les bandes de música, de tambors, la pólvora, el clarí de Collet —el nostre amic Andrés Melià—, els tambors dels saions, les llances colpejar terra, els crits dels plegadors...; l’olor a atxa, a l’encens pels carrers quan passa la Vera Creu… les campanes i matraques. El que realment fa preciosa la Festa és que es viu i, per tant, es gaudeix, aconseguint que la seua transmissió de generació en generació mantinga un alt component emocional i en conseqüència es garantisca la seua perdurabilitat. 1
Master en Gestió i Conservació del Patrimoni Cultural. Cap de Colla de Campaners de Morvedre. Majoral 2010.
Setmana Santa Saguntina 2020
291
