CZECH CUISINE • Česká kuchyně • Czech food and drinks • Recepty česká kuchyně • Tradiční česká jídla
Česká kuchyně, tradice, zvyklosti, oblíbená jídla, recepty. Tradiční polévky: bramborová, česnečka, gulášová, dršťková, fazolová, zelná s klobásou, hovězí s játrovými knedlíčky a nudlemi, kulajda a houbová polévka. Rychlé občerstvení: obložené chlebíčky, utopenci, smažák, pivní sýr, smažené bramboráky. Tradiční pokrmy jsou vepřový řízek, vepřo knedlo zelo, pečené vepřové maso, pečená kachna, guláše, smažený kapr, pečená sekaná. Nápoje: pivo, slivovice, becherovka, mattoni, kofola, fernet.
