Camins d’aigua Restauració i ús del patrimoni hidràulic. Agricultura, sistemes urbans i usos lúdics
Camins d’aigua: sistema de reg a les hortes termals Elena Albareda-Fernández1 i Marta Serra-Permanyer2 Arquitectes Sòcies fundadores de la Cíclica Arquitectura sccl. i professores associades del Departament d’Urbanisme i Ordenació del Territori (1) i del Departament de Teoria i Història de l’Arquitectura (2) de la Universitat Politècnica de Catalunya.
Resum A les hortes de regadiu, la pèrdua de sentiment de comunitat juntament amb la contaminació dels aqüífers i la degradació ambiental i física del paisatge són conseqüències del creixement demogràfic i urbà propis del darrer segle. Les Hortes de Baix en són un exemple, en una zona d’hortes patrimonials d’autoconsum d’origen romà, amb reg d’aigües termals i residuals urbanes. La intervenció pren com a objectiu garantir l’abastiment d’aigües de bona qualitat i en suficient quantitat. Partint de la comprensió de la gestió tradicional de l’aigua com a patrimoni, el projecte recupera també la capacitat productiva i proactiva del ciutadà urbà. Paraules clau: Metabolisme urbà, paisatge productiu, comunitat, agricultura de regadiu. Resumen En las huertas de regadío, la pérdida de sentimiento de comunidad junto con la contaminación de los acuíferos y la degradación ambiental y física del paisaje son consecuencias del crecimiento demográfico y urbano propios del último siglo. Las “Hortes de Baix” (Huertas de Abajo) son un ejemplo de ello, en una zona de huertas patrimoniales de autoconsumo de origen romano, con riego de aguas termales y residuales urbanas. La intervención toma como objetivo garantizar el abastecimiento de aguas de buena calidad y en suficiente cantidad. Partiendo de la comprensión de la gestión tradicional del agua como patrimonio, el proyecto recupera también la capacidad productiva y proactiva del ciudadano urbano. Palabras clave: Metabolismo urbano, paisaje productivo, comunidad, agricultura de regadío Abstract In irrigated vegetable gardens, the loss of community feeling together with aquifer pollution and environmental and physical degradation of the landscape are consequences of the demographic and urban growth of the last century. The Hortes de Baix (Lower vegetable gardens) are an example of this, in an area of heritage gardens of self-consumption of Roman origin, with irrigation from urban hot springs and wastewater. The intervention aims to ensure a sufficient supply of good quality water. Based on the understanding of traditional water management as heritage, the project also recovers the productive and proactive capacity of the urban citizen. Keywords: Urban metabolism, productive landscape, community, irrigated agriculture
Les Hortes Termals es situen a Caldes de Montbui, vil·la que
de Caldes ja eren conegudes per la seva qualitat productiva en
dóna nom a un dels afluents del riu Besòs, la Riera de Caldes.
conreu d’aliments degut a l’ús d’excedents d’aigües termals que
Caldes rep per una banda les aigües de la conca de la serrala-
feia possible el reg regular fins i tot en èpoques de sequera.
da Pre-Litoral i per l’altra les aigües termals, concretament les mineromedicinals més calentes de tota la península ibèrica a 74ºC. Des de l’època romana bona part de les terres de la conca
113
