Camins d’aigua a la Serra de Tramuntana, Mallorca Antonio Lozano Ruiz
Maria Francisca Cursach Pastor
Gabriel Ordinas Marcè
Llicenciat en Història
Arquitecta
Llicenciat en Geografia i en Història
Tècnics del servei de patrimoni històric del Consell de Mallorca
Resum La Serra de Tramuntana fou declarada Patrimoni Mundial de la UNESCO el 2011 per la simbiosi entre la bellesa de l’espai natural i l’equilibrada acció humana. Bona part d’aquesta acció humana consisteix en els enginys i construccions desenvolupats en el temps, per a la recollida, distribució i emmagatzematge de l’aigua, un bé de primera necessitat per l’abastiment tant de les poblacions com de les possessions. Aquestes últimes són unitats de producció autosuficient on l’aigua és un element essencial per poder dur a terme les seves funcions agrícoles i residencials. Una de les funcions rellevants de la captació de l’aigua de la Serra era l’abastiment de la Ciutat de Palma. Aquest sistema d’abastiment, en funcionament des d’època musulmana fins al segle XX, s’ha fet a través de tres sèquies: La Sèquia de la Vila, la d’en Baster i la de Mestre Pere. Per tal de gestionar el Paisatge Cultural de la Serra s’ha creat el Consorci de la Serra de Tramuntana. Entre les seves funcions està la d’establir una regulació normativa d’aquest àmbit i la seva gestió. Una part d’aquest es desenvolupa a través d’ajuts, gran proporció dels quals s’aplica al manteniment i conservació d’elements que formen part d’aquest ric patrimoni hidràulic. Paraules clau: Mallorca, Serra de Tramuntana, Paisatge Cultural, Patrimoni de la Humanitat, enginyeria hidràulica tradicional, aigua, possessions, sèquies, protecció, restauració. Resumen La Serra de Tramuntana fue declarada Patrimonio Mundial de la UNESCO en 2011 por la simbiosis entre la belleza del espacio natural y la equilibrada acción humana. Buena parte de esta acción humana consiste en los ingenios y construcciones desarrollados en el tiempo, para la recogida, distribución y almacenamiento del agua, un bien de primera necesidad para el abastecimiento tanto de las poblaciones como de las posesiones. Estas últimas son unidades de producción autosuficiente donde el agua es un elemento esencial para poder llevar a cabo sus funciones agrícolas y residenciales. Una de las funciones relevantes de la captación del agua de la Serra era el abastecimiento de la Ciudad de Palma. Este sistema de abastecimiento, en funcionamiento desde época musulmana hasta el siglo XX, se ha hecho a través de tres acequias: La Acequia de la Vila, la de Baster y la de Mestre Pere. Para gestionar el Paisaje Cultural de la Serra se ha creado el Consorcio de la Serra de Tramuntana. Entre sus funciones está la de establecer una regulación normativa de este ámbito y su gestión. Una parte de éste se desarrolla a través de ayudas, gran proporción de las cuales se aplica al mantenimiento y conservación de elementos que forman parte de este rico patrimonio hidráulico. Palabras clave: Mallorca, Serra de Tramuntana, Paisaje Cultural, Patrimonio de la Humanidad, ingeniería hidráulica tradicional, agua, posesiones, acequias, protección, restauración. Abstract The Serra de Tramuntana was declared a UNESCO World Heritage Site in 2011 because of the symbiosis between the beauty of the natural area and the balanced human influence. Much of this human action consists of the ingenuities and constructions developed over time, for the collection, distribution and storage of water, a basic need for the supply of both populations and possessions. The latter are self-sufficient production units where water is an essential element in carrying out agricultural and residential functions. One of the functions of the water collection of the Serra was to supply the city of Palma. This supply system, in operation from Muslim times to the twentieth century, has been made through three channels: The Acequia de la Vila, Baster and Mestre Pere. To manage the cultural landscape of the Serra, the Consortium of the Serra de Tramuntana has been created. Among its functions is to establish regulations of this area and its management. Part of this is developed through grants, a large proportion of which is applied to the maintenance and conservation of elements that are part of this rich hydraulic heritage. Keywords Majorca, Serra de Tramuntana, Cultural Landscape, World Heritage Site, traditional hydraulic engineering, water, possessions, channels, protection, restoration.
150
