Thema
Uien
VHM Machinery herorganiseert kistenlogistiek bij Broer
“Hoe kunnen bestaande machines meer flexibiliteit en capaciteit opleveren?” ondersteuningen neergezet. Ook de transportbanden zijn we opnieuw gaan gebruiken en daarnaast hebben we enkele nieuwe componenten toegevoegd. We hebben niet geraakt aan het sorteersysteem en de afstaarters. Dat zijn vaak machines die jaren meegaan en die je dus eigenlijk niet hoeft te vervangen. Wat wij hebben gedaan is meedenken met de klant hoe de lijn met de bestaande elementen flexibeler kon, hoe er meer capaciteit gegenereerd kon worden en hoe er bespaard kon worden op arbeid. En daar hebben wij dan een heel logistiek traject voor uitgetekend en uiteindelijk ook opgeleverd,” vertelt Rik.
VAN 30 TON NAAR 3 KEER 15 Met de vorige machine kon er 30 ton plantuien per uur worden gesorteerd, in de huidige configuratie 3 keer 15 ton. Vroeger reed de heftruck af en aan om de geleegde kisten naar de vulstations te voeren, nu bewegen de kisten automatisch naar bestemming. Met één lijn kon Broer maar Met één lijn kon Broer maar één ras tegelijk sorteren, nu is er mogelijkheid om tot drie variëteiten te verwerken één ras tegelijk sorteren, nu is er mogelijkheid om tot drie variëteiten te verwerken. Broer, specialist in plantuien met vestigingen in Andijk en Creil, had Of er kan een lijn stilgezet worden als de vraag iets minder is. “En wat het persoeen goed functionerende sorteerlijn staan, maar zocht naar een neel betreft,” zegt Rik,“als je daar vroeg manier om de capaciteit te verhogen, flexibeler op de marktvraag te in de ochtend het bedrijf binnenloopt, is kunnen inspelen, dat met minder mensen te kunnen doen én, als het alles nog rustig. Het personeel vertelt nu later te kunnen beginnen met werken en even kon, niet het bestaande materiaal van de hand te hoeven doen. ook eerder te stoppen ’s avonds. Er is meer Sinds eind vorig jaar is dat allemaal in orde gekomen. Rik van Hees rust in het werk, terwijl alles ondertussen van VHM Machinery legt uit hoe dat in z’n werk is gegaan. veel sneller gaat. Er wordt op een dag veel meer werk verzet, omdat alles veel efficiamen met Broer hebben wij gekeken diend. Maar de markt is veranderd en ënter verloopt. In de oude situatie moest naar een logistieke kistenoplossing klanten eisen van hun toeleveranciers dat de heftruckchauffeur vaak wachten tot de om de capaciteit van het sorteerproces te ze snel kunnen schakelen. Want beslist kist geleegd of gevuld was. Nu kan hij de verhogen. Het project is in delen opgele- een retailer bijvoorbeeld op woensdag dat hele dag doorgaan zonder stil te vallen; er verd en in de laatste week van het afgelo- hij extra zakjes sla wil omdat er barbecue- staat altijd wel ergens weer een kist klaar pen jaar is het afgerond. Inmiddels wordt weer wordt voorspeld voor het weekend, om naar de bewaring of pakafdeling te er volop gedraaid met de 3 sorteerlijnen dan wil hij de groentjes op donderdag al brengen.” en 12 vulstations. Dat betekent 4 maatsor- geleverd zien. Net zoals wij eigenlijk, als teringen per lijn. De kisten worden vol- we op Bol.com iets kopen. Dus iedereen KOSTENBESPARING EN GROTERE automatisch gelost en getransporteerd wil nu een verwerkingsinstallatie die zo OMZET naar de vulstations zodat er in dit deel ingericht is dat er zo snel mogelijk gescha- De kostenbesparing op dat vlak valt goed van het proces geen heftruck meer aan te keld kan worden naargelang de markt- uit te drukken in termen van minder pas komt,” vertelt Rik van Hees, managing vraag,” weet Rik. manuren of een beperktere inzet van hefdirector van de machinefabrikant met trucks. Maar volgens Rik moet je voor het focus op automatisering van big bag- en ONDER EN BOVEN financiële plaatje ook kijken naar wat de kistenlogistiek. “Broer had voor de plantuien al drie aan nieuwe configuratie het bedrijf potentieel elkaar geschakelde sorteermachines die kan opleveren: “Want als je uren wint, heb SNEL SCHAKELEN één geheel vormden. Die hebben wij los- je er meer capaciteit over om snel te kun“In de praktijk zien we vaak dat er bij een getrokken, opgepakt, gedraaid, omhoog nen schakelen en een order op het laatste bedrijf een heel mooie verwerkingsinstal- gezet en daar een kistenlogistieksysteem moment aan te nemen. Zeker als je ook aan latie staat, die inmiddels is afgeschreven onder gemaakt. De bestaande lijn is dus flexibiliteit hebt gewonnen met de uitbreien waar dus geld mee kan worden ver- in drie gedeeld, opgehoogd en op zware
“S
140
AGF Primeur 2 • Uien • 2022
