Primeur 2 | 2022

Page 144

Thema

Uien

Betrouwbare partner in snel veranderende markt Niet meer met zoveel als vroeger, maar ze zijn er nog zeker: commissionairs. Zeker in de uienhandel zijn er nog diverse commissionairs actief. Eén van hen is Jaap Simonse. “Hoewel sommige uiensorteerders hun eigen inkoop doen, blijf ik geloven in de toegevoegde waarde van het brede netwerk en de expertise van de commissionair. Handel doe je samen.”

aap is onder de naam Simonions actief in Jmet name Flevoland, Groningen, Friesland, Wieringermeer en Brabant. Zorgvuldige afzet van het product, goede begeleiding van de gesloten transacties, vlotte afwikkeling naar alle betrokken partijen, no-nonsense mentaliteit en vooral ook plezierig en prettig zaken doen. Zo omschrijft Jaap waar Simonions voor staat. Als commissionair is hij de schakel tussen telers en verwerkers, met als doel vraag en aanbod op passende wijze bij elkaar te bren-

gen. Hij richt zich op de commissiehandel in uien, aangevuld met aardappelen en zaaizaden en plantuitjes. “Tien jaar geleden ben ik voor mezelf begonnen. Eerst was ik inkoper bij een grote fritesfabriek en vervolgens bij een uienverwerker. Bij beide bedrijven heb ik kennis en ervaring opgedaan, waar ik tot op de dag van vandaag profijt van heb. Van de stap om zelfstandig commissionair te worden heb ik geen dag spijt gehad. Sterker nog: het heeft mijn totale blik op de handel verruimd en

mij ook juist de uitdaging gegeven die ik nodig had.”

INVESTEREN IN RELATIES De belangrijkste focus ligt op de uienhandel en uienzaad, werk wat jaarrond doorgaat. In de zomerperiode, wanneer het product op het land staat, is het wat rustiger voor Jaap. Het geeft hem de ruimte om meer aandacht te schenken aan het contact met de telers. Hij gaat nog altijd graag de boer op: gesprekken voeren, zien wat

DE TELER DE UIEN... VAN MEIR HET SORTEEREN VERPAKKINGSWERK...

SAMEN STAAN WE STERK!

Boonhil 8, 4651 VW Steenbergen | T. 0167 - 54 22 20 | E. info@vanmeir.nl | www.vanmeir.nl

142

AGF Primeur 2 • Uien • 2022


Articles inside

Apps en gadgets

4min
pages 152-156

Dick Pijpers schrijft 100ste column

3min
page 151

Met intelligente lijnbesturing nog efficiënter verpakken

8min
pages 146-149

Dick Pijpers: Tomatillo

4min
page 150

“Ieder jaar is weer anders, je kunt gewoon geen 5-jaren prognose maken”

9min
pages 139-141

Betrouwbare partner in snel veranderende markt

6min
pages 144-145

“Hoe kunnen bestaande machines meer flexibiliteit en capaciteit opleveren?”

5min
pages 142-143

“Uireka bundelt de krachten van de keten om oplossingen te vinden voor concrete problemen”

7min
pages 137-138

“Uien moet je voelen en ruiken, zeggen ze weleens”

11min
pages 110-115

“Wie een zoete ui heeft geproefd, komt terug”

4min
pages 132-136

West-Vlaamse uien van farm to fork

4min
pages 129-131

Veel van het uienzaad ter wereld wordt vermeerderd in Zuid-Afrika

9min
pages 116-122

Dutch Seaweed Group wil wereld een beetje beter maken met smaakvolle zeewier binnen handbereik

5min
pages 108-109

“In de afgelopen 3 jaar is het areaal nieuwe aardbeienrassen in Huelva vrij snel gegroeid”

4min
pages 102-103

Brexit zorgt voor kleine verschuiving bij import verse groenten en fruit in het Verenigd Koninkrijk

34min
pages 92-100

Hoe is het met: Sjaak Baars

3min
page 107

“De nieuwe hygiënecode: een harnas vol flexibiliteit”

4min
pages 90-91

TLR neemt intrek in ultramodern laboratorium op Dutch Fresh Port

5min
pages 76-78

De gevolgen van een recall

6min
pages 79-80

Hoe veilig zijn bewerkte AGF-producten voor listeria?

7min
pages 84-86

Nevenactiviteit: Fruitbedrijf Van Rossum

3min
page 69

“Het zijn geen handen waar je mee werkt maar harten en hoofden”

7min
pages 70-72

Waarde toevoegen door verspilling tegen te gaan

3min
page 68

“Ook telers, importeurs en keurmeesters kunnen in de toekomst aan de slag met het non-destructief meten van de kwaliteit van groenten en fruit”

6min
pages 73-75

“Klant zat geen dag zonder Aziatische groenten”

5min
pages 66-67

Nutri-Score: Verwarrend of hulp bij gezonde keuze?

9min
pages 64-65

“Turkse handel is een mooie aanvulling op ons exotenassortiment”

5min
pages 58-59

Social Media: Wat doet Berrybrothers op social media?

3min
page 63

Afrika heeft steeds meer en beter biologisch fruit te bieden

4min
page 56

Column Jan Robyn

3min
page 57

Directe zeeroute Mexico – Rotterdam nu echt van start?

7min
pages 54-55

“Sorteren op volume in plaats van afmeting of gewicht”

5min
pages 52-53

Ecuador zet in op duurzame bananenteelt

3min
pages 50-51

Column Juglen Zwaan

3min
page 31

“Stop met vertragen en maak die banaan 100 procent duurzaam”

3min
pages 38-40

“Importeurs staan te springen om iets beters met de bananen te doen dan ze te laten vernietigen”

5min
pages 41-43

Hoelang nog een banaan voor minder dan een euro?

2min
page 32

De Groot Fresh Group Kostprijs bananen flink gestegen

3min
pages 46-48

“Er moet een aanvaardingsproces zijn dat de bananen wat duurder worden”

10min
pages 33-37

“Logistiek is van A naar B met alle schakels ertussen, het mooie is dat wij al die schakels kunnen aanbieden”

6min
pages 28-30

“We hebben nog groente en fruit, maar dat is minimaal”

2min
page 16

Bloedlekkere sinaasappelen

27min
pages 6-13

Wetenschappers laten erwten sneller groeien door elektroshocks

3min
page 17

De (nabije) toekomst van de tuinbouw vraagstukken en enkele (voorzichtige) antwoorden

17min
pages 22-26

“Kansen te over voor biologisch hardfruit”

2min
page 14

Column Rob Baan

3min
page 15

“Tegen de nieuwe iPhone 13 kan een sperzieboon natuurlijk niet op”

11min
pages 18-21
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.