Thema
Kasgroenten
Kasgroentenseizoen van start:
Kan de keten de stijgende kosten dragen? Wie draait er voor de stijgende kosten op? Die vraag hangt boven de kasgroentenmarkt. Aan het begin van een nieuw seizoen heeft niemand nog echt antwoord op die vraag, al lijken de kosten voorlopig vooral op het bordje van de telers te belanden. Wat zeker is, is dat die situatie niet heel lang houdbaar is. Kan de sector een vuist maken? Een verhaal zonder antwoorden.
die ver boven de gemiddelden van de afgelopen jaren liggen, met als kanttekening daarbij direct ook dat de kosten veel hoger liggen. In maart werd er voor Nederlandse tomaten twee keer zoveel betaald als een jaar eerder. Het laat zien hoe bijzonder de marktsituatie momenteel is.
Telers die er bij de start van het seizoen et kasgroentenseizoen werd eind er helemaal de brui aan te geven of gingen vroeg bij zijn, kunnen dikwijls rekenen op januari met de eerste komkommers kassen over op (sierteelt)collega’s. Deze mooie prijzen als het aanbod nog beperkt afgetrapt. Andere telers volgden met winter lagen de volumes uit de belichte is. Kasgeteeld product is dan gewild. Ook aubergines, courgettes, paprika’s en toma- tomatenteelt ongeveer de helft lager. Was in exportlanden, waar vroeg in het seizoen ten. Wie niet beter weet, zou zeggen dat er het niet vanwege leeg liggende kassen, dan nog geen of slechts beperkt eigen product niets aan de hand is. Achter de berichten wel vanwege zuiniger stoken en belichten. beschikbaar is, terwijl met veel zorg en met kakelverse, gezonde producten gaat, Ook in komkommer, inmiddels ook steeds kunde hier in verwarmde en belichte kasdit jaar meer dan ooit, echter het verhaal meer een jaarrond teelt, liepen de produc- sen productie al wel mogelijk is. De nodige schuil van een sector die zich ernstig zor- ties gevoelig terug. telers die dit jaar noodgedwongen later op gen maakt. De noodkreet dat voor vier op de markt kwamen, misten nu dit voordeelde tien Nederlandse telers acute liquidi- TE DUUR tje. Hetzelfde geldt voor handelaren. Voor teitsproblemen dreigen, vond eind maart De weerslag hiervan is medio april nog hen betekenen de lagere volumes bij de eindelijk echt gehoor. In België een verge- merkbaar in de markt. Nog altijd worste- start van het seizoen dat exporteren laslijkbaar verhaal en ook telers in veel ande- len veel telers met een noodgedwongen tiger is. Met name de daghandel heeft hier re landen voelen de gevolgen. andere manier van telen, die zijn weer- last van, zo valt te horen op de internatioslag heeft op de producties. Die zijn lager nale tuinbouwbeurs Fruit Logistica. Daar Dat de sector in crisis is, is eigenlijk al zo dan zij gewend zijn. Wat je er niet in stopt, waar er minder product is, kan er ook minsinds afgelopen najaar. Zodra de energie- krijg je er ook niet zomaar uit. Het nieuwe der weg op transport naar het buitenland. prijzen op begonnen te lopen, kwamen kasgroentenseizoen is trager van start Nog los van of het bij ook flink gestegen de eerste telers in de problemen. Teelten gegaan. De prijzen liggen hoger. Begin transportkosten nog wel recht te rekenen werden eerder gestopt en kassen bleven april gingen de tomaten nog altijd voor is. (langer) leeg. Soms besloten telers zelfs al ongeëvenaarde kiloprijzen weg. Prijzen
H
34
AGF Primeur 4 • Kasgroenten • 2022
