Natūraliai saldūs keksiukai su šilauogėmis Šie keksiukai – be pridėtinio cukraus: saldumo kepiniui suteikia bananai ir šilauogės. Tešla puri ir minkšta, o tos vietos, kuriose ją nudažo karštyje sprogusios šilauogės, – pačios gardžiausios.
Šį ir kitus mano receptus rasite interneto parduotuvės receptų skiltyje. Visus reikiamus produktus pasirinktam receptui susidėsite vieno mygtuko spustelėjimu.
36
BEATA NICHOLSON, JORŪNĖ PAUŽIENĖ
JOANA BURN
1. Dubenyje bananus sutriname į košelę. Ištirpiname sviestą ir sumaišome jį su bananais, kefyru ir kiaušiniais. 2. Kitame dubenyje sumaišome avižinius dribsnius, miltus ir kepimo miltelius. Centre padarome duobutę. 3. Į duobutę pilame skystus ingredientus ir išmaišome, bet labai smarkiai neplakame. Į tešlą įmaišome šilauoges. 4. Į kepimo formą sudedame keksiukų „sijonėlius“ ir į kiekvieną jų įkrečiame tešlos. Viršų pabarstome avižiniais dribsniais. 5. Kepame 180 °C orkaitėje 15–20 min., kol keksiukų viršūnėlės pagels.
reklaminis projektas
Reikės: • 200 g miltų • 1 šaukštelio kepimo miltelių • 2 labai gerai sunokusių arba pernokusių bananų • 250 ml kefyro • 50 g smulkių avižinių dribsnių ir dar šiek tiek papuošti • 60 g sviesto • 3 kiaušinių • 150 g šilauogių