ljaju žive u potpunom suglasju. Uz restoran, u kompleksu Međimurskih dvora, nalaze se i zasebna banketno konferencijska sala, idealna za svečanosti do 50 osoba, velika dvorana površine 500 m 2 za svečanosti i događanja do 400 osoba, apartman sa saunom, suvenirnica, turistička agencija Etno Art travel, dječja igrališta s ljuljačkama, klackalicama, toboganima, trampolinom, užadi za penjanje, pješčanicima i rekvizitima za mnoge igre te ostali brojni sadržaji za sve generacije.
Najnoviji sadržaj u ponudi je Međimurski obed – međimurski tradicijski stol na kojem su svake nedjelje od 12 do 15h poslužena autohtona jela ovoga kraja – od juha do deserata. Jela su poslužena na buffet stolu te se mogu jesti neograničeno po cijeni od 120 kn po osobi. “Nakon posjete, uvidjet ćete da je poziv bio potreban samo za Vaš prvi dolazak, a svakom sljedećem posjetu Međimurskim dvorima vodit će Vas srce, jer i mi Vas dočekujemo srcem!”, poručuju domaćini.
Svinjski lungić punjen suhim šljivama s domaćim kroketima od kravljega sira i dinstanog povrća
250 g svinjskog filea, 8 suhih šljiva, 1 mrkva, tikvice, paprike i šampinjoni, 500 g kravljeg sira, 2 jaja, sol, papar, 200 g oštrog brašna
Svinjski file posolimo i napunimo sa suhim šljivama. Pečemo ga kratko na ulju sa svih strana pa ga stavimo u pećnicu na 15 minuta. Povrće nakon što operemo, nasjeckamo na tanke trakice. Na zagrijanu tavu stavimo luk i mrkvu, a kada omekšaju dodamo ostalo povrće. Povrće pirjamo nekoliko minuta na jakoj vatri, pri kraju posolimo te dodamo malo soja umaka. Sir, brašno, jaja, sol i papar pomiješamo i napravimo male kuglice koje uvaljamo u krušne mrvice. Pržimo do zlatno žute boje. 191