100 vodećih hrvatskih Restorana i njihovi recepti - vodič za 2021/2022

Page 194

20

20

resta

A TIC

ant CROA ur

10 0

MALA HIŽA 01, 02, 03, 04, 05, 06, 07, 08, 09, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19

Balogovec 1, 40000 Mačkovec www.mala-hiza.hr malahiza@gmail.com 040341101 040341776

09:30 - 22:00, 25.12. - 25.12.

,

,

25,

65,

Restoran Mala Hiža nalazi se u Mačkovcu, 4 kilometra sjeverno od Čakovca u pravcu toplica Sv. Martin i graničnog prijelaza Mursko Središće - Lendava. Mala Hiža je navršila 20 godina uspješnog rada i zapošljava ukupno 16 djelatnika s maksimalnom pažnjom usmjerenom ka gostu. Gastronomska ponuda temeljno je tradicionalna međimurska, koja je, bogatstvom namirnica, jela i okusa, polazišna točka vlasniku za osmišljavanje jelovnika i ukupne gastronomske ponude. Kuhinja je građansko pučka, ali i istraživačka, inventivna i maksimalno oslonjena na sezonske i namirnice iz bližeg okruženja, provjerenog i kvalitetnog porijekla.

192

35

“Istovremeno osluškujemo želje i prohtjeve gostiju, pratimo suvremene trendove i postupke, istražujemo nove granice i mogućnosti međimurske i dijelom gastronomije susjednih regija, kako bismo našim gostima pružili što bolji gastronomski doživljaj.”, kažu vlasnici. Vinska karta sadrži 30-ak etiketa međunarodnih vina kao i ponajbolja hrvatska vina, ukupno oko 150 etiketa. Vlasnik, obitelj i zaposlenici nastoje gostima pružiti romantiku, strast i gastronomski užitak. “Brojni zadovoljni gosti, priznanja i nagrade, uvrštavanja u rang najboljih hrvatskih restorana daju nam podstrek i volju za daljni rad, čine nas radosnima i zadovoljnima.”, poručuju domaćini.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook

Articles inside

PALATIN, Varaždin

1min
pages 200-201

BEDEM, Varaždin

1min
pages 198-199

TERASA, Daruvar

1min
page 206

SLAVONIJA I BARANJA

1min
page 205

Kare mladog odojka, pire od buče i sotirane prokulice sa špekom

0
page 197

Pržene ljetne štrudlice

0
page 195

MALA HIŽA, Mačkovec

1min
page 194

Hobotnica s krumpirom

0
page 191

Svinjski lungić punjen suhim šljivama s domaćim kroketima od kravljega sira i dinstanog povrća

1min
page 193

Konfitirani pačji batak

0
page 189

Domaća patka na posteljici od rikule

0
page 187

VILLA MAGDALENA, Krapinske Toplice

1min
page 188

MEĐIMURSKI DVORI, Lopatinec

0
page 192

VILLA ZELENJAK-VENTEK, Risvica

1min
page 186

ZELEN DVOR, Zagreb-Susedgrad ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ 178 Šufigane lignje

0
page 181

VINODOL, Zagreb

1min
pages 176-177

POTKOVA, Zagreb

1min
page 178

Juneći obrazi u portu

1min
pages 179-180

Punjene suhe šljive u špeku iz vremena kralja Bele IV

0
page 173

NOEL, Zagreb

1min
pages 170-171

STARI PUNTIJAR, Zagreb

1min
page 172

ZAGREB I OKOLICA

1min
page 161

KOD BAKE, Garešnica

1min
pages 158-160

10 sati pareni juneći mišić s pjenicom od krumpira

0
page 155

COCKTAIL, Sisak

1min
page 154

STRUG, Plesmo

1min
page 156

Trganci s vrhnjem i zapečenim špekom

1min
page 157

Šumski biftek

0
page 151

ŽGANJER, Ozalj

1min
page 152

LOVAČKI ROG, Karlovac

1min
page 150

DP, Donji Zvečaj

1min
page 148

GRADINA, Josipdol

2min
page 144

Odrezak jelena u umaku od vina

0
page 147

Salenjaci

0
page 143

Janjeći kotleti u krustu

1min
page 139

FRANKOPAN, Ogulin

1min
page 142

LOVAČKI DOM MULJAVA, Vojnić

1min
page 146

LIČKA KUĆA, Rastovača

1min
page 138

GORSKI KOTAR, LIKA, KARLOVAC I OKOLICA, MOSLAVINA I BANOVINA

1min
page 137

DUBROVNIK, Dubrovnik

0
pages 130-131

PANTARUL, Dubrovnik

1min
page 132

Quiche s kozjim sirom i sušenim rajčicama

0
page 133

Tuna šefa kuhinje

0
page 129

STARI KAPETAN, Orebić

1min
page 128

Krema od bijele ribe

0
page 127

KAPETANOVA KUĆA, Mali Ston

1min
page 126

VILLA NERETVA, Metković

2min
pages 124-125

KOPAČINA, Donji Humac

1min
page 120

PORTO ROSSO, Skrivena Luka

1min
page 122

Crni ravioli punjeni kozicama i skutom u umaku od pršuta i tartufa

0
page 119

Brački vitalac

0
page 121

Riblji škartocet

1min
page 117

KAŠTIL SLANICA, Omiš

1min
page 116

GARIFUL, Hvar

2min
pages 114-115

Janjeći carpaccio

1min
page 113

KADENA, Split

1min
page 110

Pšenica s dimljenim plodovima mora

0
page 111

ZOI, Split

1min
page 112

ADRIATIC, Split

1min
page 108

ZLATNA RIBICA, Šibenik-Brodarica

1min
page 106

Tuna tartar

0
page 107

PELEGRINI, Šibenik

0
pages 104-105

Janjeće tripice

0
page 103

MARIO, Rogoznica

0
page 100

Miješana buzara od prukljanskih kozica (škriljuna), škampi i školjaka iz Prukljanskog jezera

0
page 97

KRKA BELVEDERE, Skradin

1min
page 98

Janjeći kotleti s fritajom od šparoga

0
page 99

Carpaccio od tune marinirane u soku

0
page 95

BONACA, Skradin

0
page 96

MARINA KORNATI, Biograd na moru

0
page 94

Riblja fritura s hrskavim povrćem

0
page 89

2 RIBARA, Zadar

0
page 88

Janjeći kotleti s restanim krumpirom i mahunama

0
page 93

BOROVNIK, Tisno

1min
page 92

BOBA, Murter

1min
pages 90-91

FOŠA, Zadar

0
page 84

NIKO, Zadar

1min
pages 86-87

Podvelebitski škampi

0
page 85

DALMACIJA

2min
page 81

Pijani kvarnerski škampi ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ 73 Čokoladna torta od svježih smokava

1min
page 75

ARTATORE, Mali Lošinj

1min
page 74

BARBAT, Barbat na Rabu

1min
page 78

VELI ŽAL, Mali Lošinj

0
pages 76-77

VINOTEL GOSPOJA, Vrbnik

1min
page 72

Krčka janjeća koljenica

0
page 73

File brancina u škartocu

1min
page 71

MARINA, Punat

0
page 70

DOMINO, Dramalj

1min
page 64

Filet kovača na umaku od žlahtine i tartufa

0
page 65

RIVICA, Njivice

1min
page 68

Pohana grdobina na podlozi od pikantnog rižota s kozicama i kelj sa žara

0
page 63

D`ORO, Rijeka

1min
pages 60-61

MOLO LONGO, Rijeka

0
page 62

Obrazi boškarina

0
page 57

Škamp "Nudo"

0
page 49

STANCIJA KOVAČIĆI, Rukavac

1min
pages 54-55

PLAVI PODRUM, Volosko

1min
page 48

BEVANDA, Opatija

1min
pages 46-47

Ražnjići Yacht Club na podlozi od riže

0
page 45

VILLA ARISTON, Opatija

1min
page 42

File brancina na pjeni od krumpira i gorgonzole

0
page 43

YACHT CLUB, Opatija

1min
page 44

DRAGA DI LOVRANA, Lovranska Draga

1min
pages 36-37

ZIJAVICA, Mošćenička Draga

0
page 38

Veliki ravijoli

0
page 35

VODNJANKA, Vodnjan

0
page 34

BODULKA, Šišan

1min
page 30

SPINNAKER, Poreč

1min
page 24

TROŠT, Vrsar

0
pages 20-21

GIANNINO, Rovinj

0
page 28

SAN ROCCO, Brtonigla

1min
page 18

Marinirani filet švoje s majonezom od vlasca

1min
page 19

ISTRA I KVARNER

2min
page 13
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.