Steinobst
Steinobst in Italien
Frostschäden im Norden, üppige Produktion im Süden Eine Pflanze, die niedrige Temperaturen besonders übelnimmt, ist der Aprikosenbaum. Im Süden Italiens werden für alle Sorten steigende Mengen erwartet.
D
as Jahr 2021 war in Norditalien, einem der Gebiete mit der höchsten Produktion von Steinobst wie Pfirsichen, Aprikosen, Pflaumen und Kirschen, von Frösten geprägt. Ab Mitte März fielen die Temperaturen mehrmals unter den Gefrierpunkt, vor allem in Regionen wie der Emilia-Romagna und Venetien. "Die Situation ist jedoch ganz anders als 2020, als die Schäden am Steinobst in der
Emilia-Romagna 80 % erreichten. In diesem Jahr sind die Schäden immer noch vorhanden, aber in viel geringerer Form."
Konkret heißt das: "In einigen Gebieten, in denen die Temperatur auf 4-5 Grad unter null gesunken ist, wurden Verluste von sogar 50-70 % verzeichnet. Es handelt sich dabei um begrenzte Gebiete, in den am meisten benachteiligten flachen Gebieten oder in den Talsohlen."
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AGF Primeur • 2021
Aprikosen sind die am meisten betroffenen Früchte, weil die Blüte bereits stattgefunden hatte. "Man muss auch sagen, dass die Blüte in diesem Jahr reichlich war, viel höher als der Durchschnitt, so dass die Ernte nicht wie im Jahr 2020 gefährdet sein wird", sagte der Direktor.
Auch in der Region Venetien, vor allem im Obstanbaugebiet Verona, gab es starke Temperaturstürze. "Die Temperaturen lagen mehrere Tage hintereinander unter null. Diese Fröste, die seit Anfang März herrschten, haben die Pflanzen stark gestresst und diejenigen beeinträchtigt, die aufgrund der Hitze Ende Februar bereits in
