Obst
Randolf Aaldijk, Origin Fruit Direct
„Nach zwei guten Monaten ist der Markt für südafrikanische Birnen völlig gekippt“ Vor dem Hintergrund der kleinsten Birnenernte der letzten 20 Jahre auf dem europäischen Kontinent und der im Vergleich zum Vorjahr deutlich geringeren Lagervorräte am 1. März sind die Aussichten für den Handel mit Birnen aus der südlichen Hemisphäre gut. Zumindest auf dem Papier. In der Praxis scheint das Gegenteil der Fall zu sein: Importbirnen werden nur spärlich importiert und die Preise sind niedrig.
„D
zeitig“, sagt er. „Wir konzentrieren uns auf blanchierte Birnen für den Großhandel, aber wir gehören sicher nicht zu den größten Birnenimporteuren. Die Supermärkte bevorzugen die einheimischen grünen Birnen, allen voran die Conference, während lokale blanchierte Birnen kaum erhältlich sind“, sagt Randolf, der auch weiß, dass in Südeuropa die Williams bevorzugt wird und dass Packham’s Triumph – mit einem Anteil von mehr als 30 Prozent die meistangebaute Sorte der südlichen Hemisphäre – in Europa nur dann eine Chance bekommt, wenn die Conference ausläuft. „Die Conference wird bleiben, sie ist noch nicht auf dem Rückzug“, sagt Randolf.
ie ersten beiden Monate des Jahres die wir aus Südafrika erhalten haben, war liefen dennoch sehr gut“, sagt Randolf fantastisch. Und jetzt das...“ Aaldijk, Geschäftsführer von Origin Fruit Direct, einem in Rotterdam ansässigen Die Gründe für den Rückgang sind nach Unternehmen, das 2006 als Importeur von Randolfs Ansicht eine Kombination von Früchten eines großen südafrikanischen Faktoren: der Verlust von Belarus als Erzeugers für den europäischen Markt Markt, der schwierige Marktzugang zu Nach Angaben der World Apple and Pear begann und mittlerweile ein breites Sorti- Russland, die Vorliebe der Supermärkte Association (WAPA) fiel die Birnenernment mit Schwerpunkt auf Zitrusfrüchten, für die einheimische Birne und die enor- te in der Europäischen Union aufgrund Trauben und exotischen Früchten abdeckt, men Verspätungen bei den Anlieferungen. von Spätfrost im Frühjahr um 26 Prozent darunter auch Einfuhren aus Südamerika. „Manchmal legt kein einziges Schiff an, geringer aus als im Jahr 2020. Insgesamt „Der Verkauf der ersten beiden Container, und dann kommen wieder zwei gleich- wurden etwa 1,67 Milliarden Kilo geern-
202
AGF Primeur • 2022