Primeur • Sonderausgabe 2022 • Gewächshausgemüse

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TOMRA 5C

TOMRA 5A

Umgestaltung der globalen Lebensmittelproduktion zur Maximierung der Lebensmittelsicherheit und Minimierung von Lebensmittelverlusten durch Sicherstellung, dass jede Ressource zählt.

www.tomra.com/food


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Als erstes Mittelmeerland auf den Märkten vertreten sein und sich durch Qualität auszeichnen - Die Vorzüge der spanischen Kirschen

8min
pages 206-209

Nach zwei guten Monaten ist der Markt für südafrikanische Birnen völlig gekippt“

5min
pages 204-205

Die (nahe) Zukunft des Gartenbaus: Fragen und einige (vorsichtige) Antworten

17min
pages 196-203

Über den Preis, den Geschmack und die Kontinuität lässt sich ein Zugewinn erzielen“

5min
pages 192-195

Zu Beginn der südafrikanischen Zitrusfruchtsaison haben Erzeuger in einigen Gebieten nach jahrelanger Trockenheit starke Regenfälle verzeichnet

6min
pages 188-191

Österreich überholt Deutschland als wichtigstes Bestimmungsland für Erdbeeren aus Italien

11min
pages 177-181

Prognosen für die Saison für Sommerobst, Wassermelonen und Melonen in Spanien

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pages 182-187

Die Türkei ist zurück auf dem Obst- und Gemüsemarkt und stärker denn je“

7min
pages 173-176

Eine herausfordernde Spargelsaison stand bevor

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pages 158-160

Trotz des Wachstums im Jahr 2021 sehen sich Chinas Obstimporte unter Covid mit wachsenden Unsicherheiten konfrontiert

22min
pages 161-172

Von der Revolution der Reifungstechnologie für Avocados bis hin zur Ausweitung auf Mangos

4min
pages 149-152

Im Allgemeinen ist eine lange Saison eine gute Saison

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pages 156-157

Welche Erwartungen gibt es für diese Saison?

17min
pages 138-145

Die Zitronenernte in Argentinien hat begonnen

5min
pages 146-148

Wenn wir diese beiden Bereiche knacken können sind wir am Ziel“

5min
pages 131-133

Maschinelle Leistung konnte auf bis zu 30 Takte pro Minute erhöht werden“

3min
pages 128-130

Chancen und Probleme für Papierlieferanten Maschinenbauer und Kartoffelpacker

20min
pages 96-103

Knoblauch: China weiter vorn, Spanien hat eine stabile Produktion und Ägypten ist im Kommen

22min
pages 114-127

Übersicht über den italienischen Import und Export von Äpfeln und Birnen

8min
pages 108-113

Die neueste Generation von Sortiersystemen erkennt problematische Defekte mit hoher Genauigkeit

4min
pages 104-107

Begrenzte Möglichkeiten für den Anbau von Brombeeren Himbeeren und roten Johannisbeeren unter Glas

13min
pages 78-83

Junge Menschen wie ich sind in der Branche rar gerade auch in führender Position“

23min
pages 88-95

Werden wegen der hohen Getreidepreise weniger Kartoffeln angebaut?

8min
pages 84-87

Der Tomatenmarkt macht Bekanntschaft mit ToBRFV (und passt sich daran an)

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pages 74-77

Kulinarische Tomatensorten halten in der Produktion immer besser mit

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pages 70-71

Wir haben uns bei dieser Tomatensorte für die Überhol spur entschieden“

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pages 72-73

Wie wird sich dies auf den Markt und die Entwicklung der Branche auswirken?

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pages 66-67

Gut, dass es nicht mein erster Job in der Obst- und Gemüse-Branche ist“

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Hohe Gaspreise bringen einen Teil der Produktion zum Stillstand“

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Die Absatzzahlen der Gewächshausware werden noch steigen, aber nicht die Importe verdrängen“

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“Unsere Gärtnerschaft befindet sich im Generationsum bruch”

12min
pages 52-60

Ein noch nie dagewesenes Szenario, durch das die schlimmsten Krisen der letzten 20 Jahre in Vergessenheit geraten sind

4min
pages 50-51

“Jetzt lassen wir die Kunden unsere neuen Möglichkeiten entdecken“

5min
pages 23-25

Deutschland ist ein wichtiger Markt für uns“

27min
pages 29-39

Für die gesamte Branche wird 2022 die größte Heraus forderung darin bestehen, die Warenversorgung im Handel zu gewährleisten“

4min
pages 47-49

Die Saison für Gewächshausgemüse beginnt , Kann die Kette den Kostenanstieg tragen?

10min
pages 40-46

Jahren nicht mehr geben sollte“

1min
pages 27-28

Deutsche Großmärkte trotzen der Coronapandemie

4min
pages 18-22

Blumenkohl: Das Vorzeigeprodukt von Prince de Bretagne

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Kolumbiens Avocadoindustrie boomt

3min
pages 15-17
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