Tobleronesnittar Rasande god liten kaka. Se bara till att handla ingredienserna med rätt kort. 175°, ca 40 st 100 g smör (ej smält) 1 dl strösocker 1 msk vaniljsocker ½ tsk bikarbonat 1 msk ljus sirap 2 dl vetemjöl 50 g Toblerone
1. Blanda allt utom Toblerone i en matberedare. Hacka Tobleronen och blanda i degen. 2. Rulla ut degen till tre längder och platta till lite. 3. Grädda i ugnen ca 10 min. Skär i snittar
Hallongrottor Hemma-hos-känslan på våra kurser blir total varje gång vi ställer fram ett fat med nybakade hallongrottor – drottningen av hembakade småkakor! 200° , ca 16 bitar 125 g smör ½ dl strösocker ¾ tsk bakpulver 2 ¼ dl vetemjöl 3 msk marsanpulver (för kokning) ca 1 dl hallonsylt
32
1. Arbeta ihop alla ingredienserna (utom sylten) till en smidig deg. 2. Forma bollar och lägg i små pappersformar. 3. Gör en fördjupning i mitten och lägg i en syltklick. Grädda mitt i ugnen 12–15 min.
