Dumlemousse
G
6–8 portioner 200 g dumlekolor 3 dl grädde
1. Hacka dumlekolorna i mindre bitar och blanda med grädden i en kastrull. Smält försiktigt till en kräm. Obs! Det får inte koka. 2. Ställ kallt i kylen i ett dygn. Vispa sen upp smeten med elvisp till en fluffig mousse. 3. Servera i glas eller skålar med bär i botten. Garnera med grädde och bär på toppen eller riven choklad och citronmeliss.
47
