Havrerutor med smält choklad
G
M
En klassiker för många och som även kan varieras med hyvlad nougat istället för smält choklad. 1. Blanda ihop alla ingredienserna till en smulig deg i en bunke. Fördela degen i en smord långpanna, ca 25 x 30 cm. 2. Grädda kakan mitt i ugnen 15–20 min. Låt den kallna i formen. 3. Bred ut smält choklad på kakan och låt den stelna. Pudra ev lite florsocker på kakan innan servering.
175°, ca 24 bitar 8 dl havregryn 2 dl strösocker ½ dl ljus sirap 1 msk bakpulver 275 g smör, smält Garnering
150–200 g smält mörk eller ljus choklad
65