Torta de banana de vó Modo de preparo
Ingredientes 2 bananas maduras (quanto mais madura mais doce) 1/3 xícara de farinha de coco 1/3 xícara de farinha de castanha 1/3 xícara de farinha de amendoim 1/3 de xícara de chocolate em pó 1/4 de xícara de farinha de aveia 4 colheres de sopa de açúcar mascavo 2 colheres de manteiga 1 colher de queijo parmesão ralado (opcional)
Faça uma farofinha misturando todos os ingredientes secos com exceção do queijo parmesão. A farofa deve ficar úmida e não muito seca. Alterne camadas de farofa e banana fatiada fina. Sempre comece e termine com a farofa. Finalize com o queijo parmesão e leve ao forno para assar por 15 a 20 minutos em forno médio.
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Serve 1 Pessoa: Tempo de preparo: 30 minutos
Sara Raquel Bezerra De Oliveira França Escritório Setor Público - RN